釣草魚老玉米怎麼泡製？

草魚是我國“四大家魚”之一，因主要以水草爲食而得名，俗稱鯇魚、草鯇、白鯇等，全國各地均有分佈或養殖，喜棲息在水域的中下層和近岸多水草區域，常成羣結隊在水草豐茂的水域覓食，下面來看一看釣草魚老玉米怎麼泡製吧！

一、配方一

【原料】老玉米1000克，紅糖100克。

【做法】老玉米、紅糖放入鍋中加適量水大火煮開，然後用小火煮至玉米變軟即可，既可用來打窩誘魚，又可用來掛鉤作釣。

【魚種】草魚、鯉魚、鯿魚。

二、配方二

【原料】老玉米1000克，紅糖100克，麴酒200毫升。

【做法】老玉米用清水煮至軟脹後撈出，瀝乾水分，裝入可密封的容器中，加入紅糖、麴酒密封泡製3天以上即可。

【魚種】草魚、鯉魚、鯿魚。

三、配方三

【原料】老玉米1000克，酒麴(活性乾酵母)10克，紅糖100克。

【做法】老玉米用清水煮軟脹後撈出，加入酒麴、紅糖攪拌均勻，裝入可密封的容器中密封發酵一週以上即可。

【魚種】草魚、鯉魚、鯿魚。

四、配方四

【材料】老玉米1000克，紅薯1000克，黃豆1000克，紅糖100克，酵母粉20克。

【做法】紅薯剁成碎塊，黃豆文火炒香後碾碎，老玉米用水煮半小時，全部材料加水攪拌均勻，裝入容器中密封發酵5天以上即可。

【魚種】草魚、鯉魚、鯿魚。

五、配方五

【材料】老玉米1000克，麩皮500克，蜂蜜30克，麴酒400毫升。

【做法】蜂蜜用麴酒化開，麩皮用文火炒成焦黃色，老玉米用水煮半小時，全部材料混合均勻後密封發酵3天以上即可。

【魚種】草魚、鯉魚、鯿魚。