天寒水冷魚不開口，試試羊油，味型獨特擴散廣

羊油味羶、腥、騷，仲秋一過，天寒水冷，正適合用羊油釣魚，用法主要有純羊油做釣餌，油渣煉藥酒，羊油麩皮做窩團這三種。

羊油，指的是羊的內臟附近或者皮下脂肪的油脂，經過熬煮、油炸煉製之後，會提煉出白色或者微黃色的膏狀固體。

提煉出來的羊油，在未經過二次加熱之後，會膩在一起，羶腥味非常大，如果不小心沾染到了，這種異味能持續擴散很久。

所以釣魚人利用羊油的這種特性，琢磨出了好幾種用來釣魚的法子，因爲羊油本身的營養非常豐富，富含動物脂肪，所以對魚的誘釣效果，着實也不差。

常見的用法，有三種，第一種，用新鮮的羊油做釣餌，第二種，用煉製羊油剩餘的油炸泡製藥酒，第三種，用羊油、麩皮、玉米麪，加入蜂蜜等調味品，製作出來複合味型的窩料。在實戰中，效果都是非同尋常，幾乎對所有淡水魚，都有效果。

第一種、熟羊油做釣餌

取羊肉比較肥膩的區域，切成小段，在鍋內倒入少許清油，待油溫稍高，就將切段的肥羊肉扔進鍋裏，不用頻繁翻炒。

油鍋的高溫，會將羊肉脂肪中的羊油析出，待羊肉變色、體積變小，用油篦子將油鍋內的油和剩餘的油炸分離，油放涼之後，就會形成膏狀固體。

使用的時候，將羊油用小刀切成丁，大約長寬高都是1釐米左右，魚鉤從羊油塊中間穿過，一直推到鉤底，然後將鉤餌直接拋到釣點即可。

這種熟羊油經過油炸提煉，味型濃度可能沒有生羊肉那麼羶腥，但是勝在味型持久，而且會有一股獨特的油香，在天冷的時候使用，幾乎不怎麼打窩，就有大羣的魚羣進窩搶食。

第二種、羊油油渣泡製藥酒或製作中藥油

油炸煉製羊油，會剩下不少油腥的油渣，扔了有點可惜，可以二次利用。製作方法非常簡單，先用丁香、八角等泡製藥酒。

泡製好了之後，將油渣直接倒進藥酒中，浸泡上一週以上，丁香藥酒中就會有一股的羶腥味，在晚秋、冬季、春季野釣使用，效果非常不錯。

當然，這種做法屬於最簡單的做法，還有比較複雜的做法。羊油還可以用沸水熬煮，在熬煮的時候，將丁香、八角、山奈等中草藥扔進鍋裏。

等羊油析出之後，會散發一種非常奇怪的味型，既有羊油的腥羶味，也有丁香、八角、山奈等中藥材的香味。

野釣的時候，取一小塊羊油，和窩料混雜在一起，什麼窩料都可以，窩料除了原本的味型，還會有一股腥羶味，以及丁香等中藥味，野釣時，對鯉魚、鯽魚的誘惑力非常出色。

第三種、羊油餌團

取大約雞蛋大小，兩到三團羊油備用，然後用2~3斤玉米麪，半斤左右的麩皮，共同放入鍋中，小火反覆翻炒，炒到玉米麪和麩皮的谷香散發出來，將羊油扔到鍋中。

此時注意翻炒，不要糊鍋，如果糊鍋了，就沒辦法用了，小火翻炒大約6~8分鐘左右，就比較均勻了，然後取出來，放置到一旁。

用2~3兩蜂蜜，用大約500ml溫水勾兌，然後將蜂蜜水倒入炒好的玉米麪中，反覆攪拌，如果水少，可以少量的加一些。

接着，將麪糰揉搓成拳頭大小，因爲油脂會隨着溫度降低而慢慢凝固，所以就算加了麩皮，也能揉搓成餌團。

使用的時候，直接將餌團扔到釣點，因爲這種自制餌團，味型複合，層次分明，玉米餌團在水中慢慢溶散，附近的魚羣都會進窩搶食。

也有比較土豪的釣友，在熬製羊油的時候，乘着羊油還沒有凝固，直接往液態的羊油裏，撒上一定比例的麩皮、玉米麪，然後充分攪拌，儘可能均勻。

待羊油冷卻凝固之後，用刀切成長條或者塊狀，直接用這種摻雜了麩皮、玉米麪的羊油塊打窩，效果也是非常出色。

以上這三種用法，都比較常見，當然，羊油釣魚，並不是每個季節、每個區域都適用，比如在常年氣溫較高的南方，就不能輕易用這種方法，一旦使用，小魚鬧窩就能把人弄崩潰了，所以，使用羊油釣魚，需要注意這幾點。

1、煉製羊油或者熬製羊油的時候不能糊鍋，只要羊油中帶有糊鍋的味道，那就沒辦法用來釣魚了，只能轉爲食用了，當然，這一點不止是羊油，凡是自制餌需要炒制步驟，但凡糊鍋，都沒辦法使用。

2、使用羊油釣魚，多在水溫低、氣溫低的水域，主要原因有兩個，一個是水溫低，小魚鬧的不會太厲害。二是水溫低，羊油腥羶味的誘魚效果，比普通的窩料，會有更加突出的效果。

3、自制的羊油釣魚，對目標魚沒有什麼針對性，所以沒辦法做到什麼魚進窩，什麼魚不進窩，一旦使用，理論上窩點附近的魚都會進窩，所以使用之前，釣組的配置，需要自己考慮好，免得切線脫鉤跑魚。

4、釣魚用的羊油，和食用的羊油，是兩種概念，只有用羊油煉製或者熬製的羊油，才適合釣魚，而商超出售的羊油，屬於二次加工過，已經將腥羶味都處理掉了，所以用起來效果並不好，建議還是自己動手。

最後，這世上沒什麼萬能餌，也不存在一種配方能通殺所有魚種、所有水域，任何配方或者餌料的用法，換個區域，必然就要做出適當的調整，所以，沒有動手能力的釣友，還是不要輕易嘗試，畢竟羊肉也不便宜。