入侵美國的亞洲鯉魚胖的像豬,爲什麼國內沒

來源:漁翁社 5.64K

經常聽到:“亞洲鯉魚”在美國肆虐,達到了人人喊打的地步,真的有這麼嚴重嗎?是真的。

亞洲鯉魚是美國對於入侵物種淡水魚的統稱,並不是單單指哪種魚類。

亞洲鯉魚是指:草魚、青魚、鰱魚、鱅魚、鯉魚、黑魚等8種亞洲魚類。

作爲入侵物種,亞洲鯉魚在美國生活得太好了,因爲食物衆多,沒有天敵,已經氾濫成災

美國人爲了阻止亞洲鯉魚的生長,爲了防止亞洲鯉魚擠佔本土魚類生長空間,操碎了心。

有些地方採用懸賞的方式阻止其蔓延,有些地方大規模捕殺,然而不過是杯水車薪而已。

入侵美國的亞洲鯉魚胖的像豬,爲什麼國內沒

亞洲鯉魚生不管生長方式,還是產卵方式都很快,快到令美國人絕望。

2014年1月,美國政府宣佈將斥資180億美元耗時25年來防止五大湖遭到“亞洲鯉魚”的入侵,效果並不大

然而相對於國內和美國成了鮮明的對比!

《中國新聞週刊》2019.12.9一則新聞,長江無魚之困:再不保護“四大家魚”基因庫,中國人將無魚可吃。長江禁止10年捕魚,也是爲了保護魚類的生長環境。

中國人都知道所謂的“四大家魚”就是草魚、青魚、鰱魚、鱅魚這4種魚類。

這4種魚類不是很普通很常見的魚類嗎?怎麼會無魚可吃?爲什麼和美國差距這麼大?

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原因其實也很簡單,無非是飲食不同,和捕撈程度,污染程度不一樣,造成氾濫和保護,具體咱們分析分析。

一、飲食不一樣

美國和我們國家的飲食區別很大,有時候想吃鯉魚也吃不到。

亞洲鯉魚的魚刺特別多,美國人不會吐出魚刺,這個原因佔了很大部分。

美國人習慣用刀叉,刀叉也沒辦法挑出魚刺,吃大塊美食還行,鯉魚魚刺比較多,吃的時候很麻煩。

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我們習慣用筷子,用筷子的方式吃魚比較省事,一隻手就可以挑出魚刺。

美國人的食物比較單一,美國油炸或者蒸制食物比較多,食物的味道單一,沒有各種調料。

我們會變着花樣做出各種各樣的美食,一條魚能夠做出幾十種味道,並且都很美味。

記得前段時間有個帖子,說的是一個美國人來到成都,想要3個月內吃遍全中國的美食,然而3年過去了,他還在成都。

對於食物的味道要求不同,我們食物的味道有很多種,對於美食要求很高,這是我們上下5000年文明積累出來的,而美國是沒有歷史的。

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對於食物的選擇也不同,美國靠近海岸的城市很多,內陸地區人員稀少,靠近海邊海鮮比較多。

淡水魚相對於海魚來說,味道好的並不多,而美國海岸線很長,海鮮比較多,選擇面廣。

一些海鮮沒有刺,也可以生吃,比較適合美國人的口味。

飲食方面的差異,是造成美國的“亞洲鯉魚”氾濫成災,而國內要保護它的生長環境的一個原因。

吃的人多,肯定消耗量比較大,數量種羣也就越來越少,吃的人少,魚類數量也就比較多。

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都能用筷子把魚肉剔除乾淨

二、捕撈程度不一樣

捕撈程度差異更大,美國吃淡水魚的比較少,捕撈程度也就比較少,國內吃淡水魚的多捕撈也就多。

前面提到,飲食的差異,在美國食用淡水魚類並不盛行,國內人食用淡水魚的比較多。

沒人吃的話,誰會去捕撈?沒有買賣就沒有傷害,有利益就有資本的進入

馬克思在《資本論》中說::“如果有10%的利潤,資本就會保證到處被使用;有20%的利潤,資本就能活躍起來;有50%的利潤,資本就會鋌而走險;爲了100%的利潤,資本就敢踐踏人間一切法律;有300%以上的利潤,資本敢犯任何罪行”

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美國河流內的“亞洲鯉魚”

而濫捕濫撈的成本太低了,可以說沒有成本,電瓶接通黃金在手中,漁網扔水中撈出來的就是真金白銀。

很多濫捕濫撈的行爲,都是爲了利益,有些人不上班,不工作,專門就爲吃這口飯。

天天盯着水面,就像擠牙膏,水裏沒有魚也要擠出幾片魚鱗來,主要還是利益的驅使。

不管什麼魚,不管魚類個體有多大撈出來就是錢,成品魚賣掉,小魚苗磨成粉製作成飼料,美其名曰“不浪費”。捕撈這麼厲害,怎麼還會有魚?

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基因庫告急,和濫捕濫撈關係很大,魚類根本生長不出來,不能繁殖,基因庫怎麼不告急?

不管哪裏的水域,淺水區都有“絕戶網”深水區都有捕魚船,魚類生存環境被擠壓的越來越小,魚類長不大,就不能自然繁殖。

比如:長江裏最多的魚類是,青、草、鰱、鱅“四大家魚”但如今的繁殖數量卻越來越少,已經不足上世紀60年代的10%。

野生種羣數的減少,會帶來長遠的隱患。現在全國淡水產品中,93.78%是靠淡水養殖,這些養殖魚類中一半以上是人們常吃的四大家魚。

四大家魚都靠養殖,可想而知其他魚類的生存環境,在不保護起來,河裏就只剩下水了!

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三、污染程度不一樣

污染程度不一樣,也造成差異很大,不要以爲美國山是綠的,水是清的,空氣是甜的,睡覺是香的,殊不知污染程度相對於國內很大。

美國的工業污染是在上個世紀,具體污染到什麼程度?

雖說現在已經過去很多年,美國早就完成工業化,但是美國的地表水污染十分嚴重。

污染嚴重到,人們不敢吃淡水魚的程度。

飲食方面不想吃淡水魚,環境污染方面不敢吃淡水魚,也就造成淡水魚越來越多,達到氾濫的程度。

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美國的河流污染一樣很嚴重

記得美國有個鐵鏽地帶,有個中國廚師移民過去,用盡了各種方法,各種調料,做出來的魚總是有鐵鏽味,真不是魚的問題,是污染問題。

環境污染造成魚類的味道都變了,誰還閒着沒事去吃魚?當然了也不排除有些地方水質不錯,畢竟萬紫千紅也有一點綠色。

國內的污染相對於美國來說比較小,現在工業處在轉型階段,相信在過幾年一些污染型企業很少。

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國內有些河流水質很棒

美國畢竟已經發展了200多年,已經跨過污染嚴重的時代,雖說一直在治理,但是這不是靠幾十年治理就行了,都有一個降解的過程。

現在雖說有污染,但是相對於美國發展工業化時期的污染,要小太多了。

相信即使以後,河裏或者其他水面的野生魚類還是可以食用,而美國該不能食用,還是不能食用。

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國內河流魚蝦成羣的情況,在不遠的將來

綜合:美國和我們飲食文化不同,對於淡水魚來說並不是很喜歡。而海魚魚刺比較少,他們更喜歡海鮮。

美國水域環境污染嚴重,捕撈淡水魚比較少,淡水魚的味道摻雜各種味道,不敢吃也不會吃,造成“氾濫成災”。

國內沿海城市比較少,不管是海鮮或者淡水魚,由於人口比較多,魚類資源消耗很大,魚類資源越來越少。

造成淡水魚類基因庫告急的原因就是濫捕濫撈,過度捕撈造成魚類資源越來越少。但是這種情況,在不遠的將來就會改變。長江有些地方已經禁止捕魚,我們拭目以待。

另外呼籲:釣友們釣魚的時候儘量留大放小,帶走自己夠吃的就行了,不是目標魚或者魚類個體比較小,請放回水內,給魚類一個成長的空間,魚類纔會越來越多。

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