這魚好吃嗎？河溝裏的油麻魚，渾身泛金色，有人釣獲也丟棄

在農村的河道、水溝裏釣魚時，大家都希望釣到“大鯽大鯉”，往往對一些“不起眼”的小雜魚不屑一顧。比如在我們當地的河道里，有一種“油麻魚”，數量非常多，但是個頭太小，許多人釣到了都是隨手丟棄。

油麻魚個頭比餐條還要小，大都只有手指長度不大——但是卻非常的“肥碩”，滾圓的肚子，渾身麻點，在陽光下還泛着金光，看起來非常的漂亮。

不過，因爲這種魚很貪吃，鬧起窩來比餐條還煩，所以許多想釣到大魚的釣魚人，釣到它們就會丟在岸邊。這種魚上鉤了，丟回水裏還會繼續咬鉤，可以說非常的“不長記性”。

油麻魚的數量非常多，特別是每年的3-6月，河裏漲水之前，河邊的淺灘裏都是一層的這種魚。用蟲餌和商品餌都能輕易釣到它們——有時候甚至空鉤都能釣起。

一般出去釣鯽魚，往往都會釣到幾條乃至十來條油麻魚——如果在岸邊專門釣這種魚，估計一天能釣幾十上百條。不過，雖然很好釣，但是當地老鄉稱這種魚肉有點“木”，吃起來幹渣渣的意思。

釣友們，你們當地有這種魚嗎？叫什麼名字？怎麼做這種魚纔好吃？