藍蟹是什麼動物？

1、物種：藍蟹是梭子蟹科美青蟹屬甲殼動物，亦稱青蟹、美味優遊蟹等，原產地主要位於西大西洋，現已被引進到日本及歐洲，波羅的海、北海、地中海、黑海等地也有分佈。

2、形態：藍蟹的頭胸甲長約7.5釐米、寬約15～18釐米，背面呈淡綠色，足呈淡藍色，兩側各伸出一大尖刺，在大刺和眼之間又各有8根短刺，螯大、左右不等大，第5對足扁平。

3、習性：藍蟹是海生蟹類，常棲息在泥岸、港灣和三角洲等地，雜食性，主要以雙殼綱、環節動物、小型魚類、動物屍體、水生植物等爲食，在食物匱乏的季節亦常自相殘食。

綜上所述，藍蟹是梭子蟹科美青蟹屬甲殼動物，亦稱青蟹、美味優遊蟹等，原產地主要位於西大西洋，現已被引進到日本及歐洲，常棲息在泥岸、港灣和三角洲等地，雜食性，主要以雙殼綱、環節動物、小型魚類、動物屍體、水生植物等爲食。