夜釣串鉤釣黃顙魚通常用海竿，搭配1000或2000型的輪子，主線選擇3號線，多用蚯蚓作餌。釣位選擇障礙物少的地方，釣上來後用毛巾包住它，然後才能取鉤，以免被它的鰭刺扎傷。這種魚在4-10月份都能釣到，但最佳的垂釣時間是7-9月份，其中黃昏前後以及凌晨3-6點是上魚的高峯期。