釣大頭魚用豆腐渣作爲釣餌。這種魚分佈在淺層，只有當溫度比較低的時候，纔會游到在更深一些的位置。它比較喜歡吃帶有酸臭味的餌料，所以一些穀物發酵過後的餌料就比較適合給它們吃。在拋竿之後，需要調節魚餌在水中的位置，讓它們慢慢上升，這個過程中就能將大頭魚吸引過來，並且讓它們上鉤。