爆炸鉤餌料的酸味與腥味糟食配方

我們在用爆炸鉤釣魚時，一般用糟食作餌。糟食是指粗劣的食物，或用酒糟醃製的食品。下面是一些爆炸鉤餌料配方和製作方法，有3種微酸糟食、1種濃酸糟食、3種醒味糟食和其他4種糟食。

一、酸味糟食

酸糟食分爲微酸和濃酸兩種：微酸糟餌可釣喜弱酸的草、鯉、鯿、鯽等魚類；濃酸糟餌可釣喜濃酸味的鰱魚和鱅魚。

1．微酸糟餌

（1）糠餅(或豆餅)粉(炒熟)1.5千克，玉米麪0.4千克，加水拌勻，入鍋蒸熟，晾涼後掰散，加入麴酒100毫升，調勻後裝塑料袋密封發酵2天即可使用。

（2）豆餅粉(炒熟)0.5千克，麥麩(炒熟)0.5千克，再將0.5千克玉米麪調成稀漿，煮成玉米粥，與豆餅粉、麥麩拌勻，以能捏成團爲佳，再加上100毫升的麴酒，拌勻放入塑料袋密封發酵2天即可。

（3）豆餅粉0.4千克，玉米麪0.3千克，麥麩0.2千克，黃豆粉(炒熟)0.1千克，加水拌勻後，大火蒸熟，晾涼，加麴酒40毫升，蠶蛹粉(或魚粉)0.1幹克，適量蜂蜜進行拌勻，用塑料袋密封發酵一夜，用時再用麪粉調整黏度。

2．濃酸糟餌

酸糟食一般以玉米粉爲主料，約佔總料的一半，再用共佔一半的豆餅粉、麩皮粉、麪粉及少量醬渣、糕點、餅乾渣混合後拌勻，放置在陽光下曬上10多天，以加 快發酵進程。發酵後就成了有香酸甜味的酸糟食基料。其氣味在水中散發又快又遠，對鰱魚、鱅魚誘惑力極大。若在這種酸糟食基料上再添加些香味劑如麻油等，則 對其他魚種也有吸引力。

二、腥味糟食

腥味糟食許多魚喜歡。尤其在春季，對鯉魚、草魚、鯽魚、鯿魚、鰱魚、鱅魚都有極大的誘惑力。下面是3個腥味糟食餌料配方：

1．主釣鯉魚：豆餅粉25%、蠶蛹粉10%、混合飼料30%、魚粉10%、玉米粉10%、熟豬血15%，全部混在一起拌勻，再加些麪粉作爲黏合劑，調至粘度適宜。

2．主釣鯉魚、草魚：玉米粉10%、麥麩粉20%、糠餅粉50%、魚粉20%，加入麴酒200毫升，全部混合在一起拌勻，裝在塑料袋內密封24小時。使用時再加些麪粉和水揉搓均勻，調至粘度適宜。

3．可釣多種魚類：玉米粉40%、魚粉10%、蝦粉10%、炒熟的麥麩粉40%、糖精少許、麴酒100毫升，加水調拌均勻，用適量麪粉作爲粘合劑，調至粘度適宜。

三、其他爆炸鉤餌料配方和製作方法

1．小雞飼料60%，蠶蛹粉8%，紅塘8%，麥麩8%，豆粕8%，小米8%，再加少許藥酒，用麪粉調整黏度。麥麩和豆粕最好在鍋裏炒香。

2．豆渣牛糞餌

豆腐渣40％、鮮牛糞40％、酒糟10％、麪粉10％，加少量紅糖，第一天配製，密封在塑料袋內，第二天使用。

3．酒飯混合飼料餌

80％混合飼料加20％酒飯。適量加點麪粉。調好後裝入塑料袋內密封。如果氣溫在30℃以上，則要當日配製當日使用；氣溫較低則第一天配製第二天使用。

4．特效豆餅餌

豆餅粉（炒香）100克，碎玉米渣200克（炒香），玉米麪和黃豆麪各250克（混合炒香），芝麻100克（炒黃後碾碎），小米250克，在瓶內以麴酒 密封浸泡4小時。另將酒糟300克 ，麩子100克，玉米麪100克熬成稀粥。將以上各料混合攪拌均勻即可。其粘合度用玉米粥的增減來進行調節。

更多的爆炸鉤餌料配方可參考：《爆炸鉤的使用方法（餌料、上餌、綁法圖解）》。