何謂糟食釣餌以及常見糟食餌料配方

以糧食爲主要原料經過發酵而製成的糟食釣餌，可以在許多情況下發揮出動物性釣餌和植物性釣餌所起不到的作用，因而受到釣魚者的青睞。

糟食釣餌時用多種糧食類原料混合配製而成的，具有色感好、氣味香、鬆散易食的特點。糟食若按其氣味分，可分爲香糟食、酸糟食和腥糟食3大類。一般來說，用糟食只適宜釣素食性魚類、雜食性魚類和浮游生物食性魚類，而不能用於垂釣兇猛的肉食性魚類。更具體地說，香糟食主要用於垂釣草魚、鯽魚、鯉魚、鯿魚；酸糟食主要用於釣取鰱魚和鱅魚；腥糟食則對草魚、鯉魚、鯽魚、鯿魚都有很大的吸引力。這是因爲糟食的知道原料都是豆餅粉、麥麩粉、青糠粉、玉米粉、菜籽餅粉、及麪粉等糧食類，都是植物性餌料，所以很難激起肉食性魚類的食慾。糟食釣餌不能用於手竿單鉤或雙鉤釣，也不能用於拋竿葡萄鉤釣，而只能用於拋竿炸彈鉤釣。

用糟食垂釣，先將配好的糟食捏成核桃大小的圓團，然後將其掰開，把炸彈鉤和主線包裹緊後合攏，投入水中，待過3~5分鐘，糟食吸進水分後即脹開散落，形成了不透明的霧狀，使魚兒看不見鉤，待魚兒吸食霧狀糟食時，即連鉤一起吞入嘴中，無法掙脫。

①豆餅粉釣餌。豆餅粉炒香後密封起來，臨用前日，加少量開水拌和後用瓶或罐裝好蓋緊，垂釣時加入適量麪粉將其調至黏度適中即成。

②玉米粉釣餌。將玉米粉（約2/3量）、麥麩粉（約1/3量）兩者合在一起，置小火中炒香，拌合裝袋。用時再加些酒，並加麪粉爲黏合劑，揉成團，垂釣時捏取一小塊作釣餌。

③豆餅粉、米糠粉釣餌。將豆餅粉（炒香）、米糠粉（各1/3），麪粉和米飯（共1/3）合在一起，再加入少量麴酒和水調和，放置罐中密封1~2天后即可使用。

④糠餅粉釣餌。將糠餅粉炒至半熟，加約1/3量米飯和少量炒黃豆粉，再加少量麴酒和水調勻捏成團即可。

⑤豆餅粉、玉米粉釣餌。將豆餅粉炒香，再將玉米粉（約1/3量）和少量芝麻粉同時炒香，同黃豆粉、小米粉各少量一起裝罐，倒入適量麴酒，封存1~2天后，再用少量麪粉及酒糟同煮成麪糊，與上述原料和成黏度適中的餌料，即可使用。

⑥菜籽餅粉、玉米粉釣餌。將菜籽餅粉、玉米粉各一半一同炒熟後，加入米酒、少量黃豆粉、爲兩隻麻煩共同和勻，再用玉米粉和麪粉共同煮成的稀糊和成有適當黏度的餌料。

⑦玉米粉、豆餅粉釣餌。玉米粉、豆餅粉各1/3，麥麩粉和麪粉共佔1/3用水和勻蒸熟，晾涼後加少量香油、麴酒揉勻使用。

以上僅是一些例子，還有五合一、六合一，以及多種原料加上不同香味料、甜味料組成的糟食，在此就不一一列舉了。