技巧 【美食】一魚八吃,這纔是魚的正確打開方式 來源:漁翁社 7.94K 一條大金湖胖頭魚,一年只能長一斤肉,從魚苗到餐桌,需要經過六年的漫長時光。緩慢不受約束的生長,造就了這鮮甜的肉質,經受得住任何方式的調理。 打開方式 一魚 美食