關於做魚的釣魚百科
好的餌料總是和魚獲成正比,隨着臺釣的興起餌料也越來越被重視,即使有好的餌料合理的搭配,但是搓餌的手法不正確,魚一樣不會吃鉤。所以,每個季節也有不同的餌料搭配方法,春天餌料味道要腥,夏天餌料味道要淡,冬天餌料味道要濃,餌...
魚肉營養豐富,是很多人的心頭好。可是無論煎炒烹炸,想做出一道味道好吃、口感細膩、外形美觀的魚也確實不簡單。燒魚防肉碎。在做紅燒魚前,先在鍋裏把魚煎透或炸透,油量要大,油溫要高。燒魚時湯不宜過多,一般以水沒過魚爲度...
一、準備的材料做草窩的目的主要是誘釣明水中的大草魚以及蝙魚,兼釣螂魚、鯉魚等。因此,所備用的草餌料最好是食草性魚種較喜愛的青飼草料,如玉米葉、南瓜蔓藤、蘆柴葉、頭,種植魚草和各種鮮嫩青草等都可以割取收集備用。...
一、備草餌料做草窩的目的主要是誘釣曠亮明水中的草魚和蝙魚,兼釣螂魚、鯉魚等。因此,所備用的草餌料最好是食草性魚種較喜愛的青飼草料,如玉米葉、南瓜蔓藤、蘆柴葉、頭,種植魚草和各種鮮嫩青草等都可以割取收集備用。二...
操作步驟1、準備原料:準備顆粒飽滿、體型較大、沒有破損的生玉米,以及蜂蜜、紅糖、麴酒或米酒。2、浸泡玉米:將生玉米放入容器中,倒入60℃左右的熱水,浸泡24個小時,讓生玉米充分吸收水分,並將雜質挑出來。3、放入鍋中煮:將玉...
一、原料活草魚1尾(重約750克),蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,姜塊各適量,香油50克。二、自作1、草魚宰殺後淨膛,去磷,去鰓,洗淨,兩面剞一字刀,將魚入鍋加蔥段,姜塊及水煮約15分鐘,至熟撈...
準備工具:將縫衣針或鋼絲、加熱工具以及鉗子準備好。燒紅:將準備好的縫衣針或者鋼絲放在火上燒,直到將其燒紅爲止。不能直接彎曲,否則容易斷裂。彎曲:將其燒紅後,彎曲成鉤。因爲其表面溫度過高,所以可藉助鉗子來進行彎曲。冷...
釣獲草魚做一道酸菜魚是最好的選擇啦,現在就把我的酸菜魚做法分享給大家,這麼做好吃啊!一、原料酸菜、草魚、山辣椒、大蒜、幹辣椒、姜、蔥、花椒、邳縣豆瓣、芝麻。調味料:胡椒粉、鹽、色拉油、生粉。二、製作1、一般用...
對於武昌魚來說,在吃法是有很多種的,不同的吃法也有着不同的價值。那麼在做武昌魚的時候怎麼做纔是最好的呢?1:武昌魚有哪些做法武昌魚在做法上是有很多種的,有清蒸的、紅燒的、醃製的等等,但是在這麼多的做法當中,還當屬紅...
對於鱸魚來講它是有很多種的做法,不同的做法用到的操作步驟和做出來的口味也是不用的。那麼對於鱸魚來說,到底存在着哪些做法呢?1:鱸魚的做法有哪些關於鱸魚的做法非常的多,一般的像家庭上的燒魚做法都可以用來燒鱸魚,像清...
想要自制魚鉤,需要準備一根縫衣針,將其放到燈火上高溫炙烤,等到完全燒紅後,用鉗子等工具將其握成鉤子的形狀即可。燒紅的過程中一定要小心,不要燙到自己,最好用鉗子握住,彎曲的時候也要慢一些,以免導致其斷裂。握彎之後不要立...
做魚餌的方法有很多,最簡單的方法是用白麪加糖混合拌勻後,蒸熟捏成小團即可。此外還可以做玉米麪餌,用新鮮的玉米粉加少量麪粉,溫水調勻做成窩窩頭,蒸熟後揉搓成團。如果覺得自己做麻煩的話,也可以用蚯蚓或紅蟲,搭配一些商品...
對於魚的吃法有很多種,有的人口味比較重喜歡吃麻辣的,那麼麻辣魚在做法上和其他的做法有哪些不同呢?麻辣魚的做法是怎麼樣的呢?1:麻辣魚的做法一、在做麻辣魚的時候,首先要做的就是把食材準備齊全。要準備足夠的辣椒,麻辣...
今天釣了一些白條,就給大家推薦一道菜叫蒸白條,說到白條、什麼幹炸---醬悶的大家一定是都做過,但這蒸白條可能沒有幾個做過的吧。方法非常簡單。首先是將魚收拾乾淨後過油,炸一下後撈出裝盤,盤子找高一點的。放入調料、花...
魚食的做法很簡單,將玉米、紅薯等煮熟後加輕麩和拉絲粉就可以了。魚食的種類非常多。最常見的一類就是蚯蚓,這種魚食對大部分魚類都是有吸引力的,也是我們最常用的一類魚食。另外,蝦或者蟲子也是可以的,在釣一些淡水魚的時...
原料:鱔魚、大蒜、豆瓣、薑片、蔥段、醬油、鹽、味精、水豆粉、大料、花椒、胡椒、料酒。做法:1、提前醃製10分鐘,放大料,花椒,鹽,胡椒,料酒。2、鱔魚洗乾淨,切成6釐米長的段。獨頭大蒜去外皮、洗淨,放入冷水鍋內煮熟(或蒸...
做窩是垂釣過程的一門誘魚技巧,目的是爲了釣獲更多的魚而採用誘餌窩料引誘魚兒聚集成窩的手段。釣魚有一句諺語說的很好:想要釣的多,必先打好窩,這說明了做窩在釣魚過程中是很重要的一個環節。做窩簡介做窩是釣魚過程中重...
昂刺魚又被叫做是黃顙魚、黃骨魚等,不同的地方有着不同的叫法。那麼關於昂刺魚的做法又是什麼樣的呢?它的做法存在着哪些步驟呢?1:製作昂刺魚的步驟很多人都比較喜愛吃昂刺魚,最主要的是它沒有刺吃起來比較的方便,下面就...
釣了一條武昌魚,很美味啊,把做法分享給釣友們。主料:武昌魚(一條)調料:蔥薑絲(各十根)、火腿絲(十根)、薑片(四片)、大蒜(五粒切片)、香菜、乾紅辣椒(適量)、鹽(兩茶匙)、白胡椒(一茶匙)、味精(半茶匙)、蒸魚豉油(三湯匙)...
做窩是垂釣過程的一門誘魚技巧,目的是爲了釣獲更多的魚而採用誘餌窩料引誘魚兒聚集成窩的手段。釣魚有一句諺語說的很好:想要釣的多,必先打好窩,這說明了做窩在釣魚過程中是很重要的一個環節。做窩簡介做窩是釣魚過程中重...
在貴州的一些地方,人們是非常喜歡酸湯的,酸香美味的酸湯成爲了他們烹飪的不可缺少的原材料。酸湯可以用啦烹飪各種各樣的菜餚,其中酸湯魚是最讓人讚不絕口的!很多人都覺得酸湯魚很好吃,但是又不知道該怎麼做,今天我們就一...
小麥在煮熟後可以直接作爲魚餌使用。取適量的小麥,放到開水中泡一下,然後放到酒中密封浸泡一晚,取出後就可以作爲魚餌使用了。小麥也可以和其它的穀物混合製作餌料。將玉米、豆餅、大米等原料跟小麥混合,蒸熟或煮熟,然後混...
黑魚的營養很豐富,肉中富含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;有祛風治疳,補脾益氣,利水消腫之效;身體虛弱,特別適合低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良的人食用。主料:黑魚輔料:蔥、姜、辣椒、...
醃製放置一段時間左右的醃魚,其色呈紅色,乾溼適當,酸度適中,特有的香氣令人垂涎欲滴,吃起來酸、辣、香、甜,讓人精神大振,食慾大增。醃魚可以直接食用,可以不用再任何加工,原汁原味。用火烤炙也可以,皮脆骨軟,味純留香,回味無窮。...
釣魚魚食可用穀物做。比如可以將大米和麪粉作爲主要原料,加入適量的香油和水攪拌均勻,再加入一些高粱酒混合製成餌料。也可以選擇大米、小米、豆餅等作爲原料,密封發酵,再加入一些葷餌製成餌料。除了用穀物做之外,還可以直...
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