澳洲龍蝦價格多少錢一斤?

2023-11-07 閱讀:(1.82W)

澳洲龍蝦學名澳洲巖龍蝦,亦稱澳龍,因主產於澳洲而得名,通體呈火紅色,肉質晶瑩飽滿,口感緊實滑脆,味道醇厚濃郁,鮮活澳洲龍蝦不管是在國內還是國外都備受青睞,下面來看一看澳洲龍蝦價格多少錢一斤吧!

一、物種論述

澳洲龍蝦是龍蝦科巖龍蝦屬甲殼動物,學名澳洲巖龍蝦,亦稱澳龍,因主產於澳洲而得名,通體呈火紅色,肉質晶瑩飽滿,口感緊實滑脆,味道醇厚濃郁,鮮活澳洲龍蝦不管是在國內市場還是在國外市場都備受消費者青睞。

二、參考價格

澳洲龍蝦是名貴淡水經濟蝦類,常見個體100~250克,最大個體可達500克以上,在國內市場零售價格一般120~180元一斤,但具體價格因市場、規格、季節等不同而不同,例如大規格的野生澳洲龍蝦可買到1000元以上一隻。

三、產地分佈

澳洲龍蝦主要分佈在澳大利亞南部的塔斯曼尼亞島,現美國、非洲、新西蘭、南亞等地有引進和養殖,應注意區別新西蘭龍蝦,其中新西蘭龍蝦體色多呈暗紅色、黑色或草色,足部呈紅色,寬度和肥壯程度均不及澳洲龍蝦。

四、營養價值

澳洲龍蝦的營養價值非常高,富含蛋白質、氨基酸、維生素及鈣、鈉、鉀、鎂、鐵等礦物質,經常食用有增強免疫力、保護心腦血管、補養氣血、健腦益智等功效,尤其適合青少年、孕婦、產婦及身體虛弱的中老年人食用。

標籤:龍蝦 一斤 澳洲 澳洲龍蝦