鯿花魚是什麼魚？

鯿花魚是鯉科、鯿屬淡水魚類，學名長春鯿，別稱槎頭鯿、縮項鯿、長身鯿等，除西部高原地區外全國各地普遍都有分佈，常見個體1～2千克，最大個體可達3～5千克，下面來看一看鯿花魚是什麼魚吧！

一、魚種論述

鯿花魚一般是指長春鯿，別稱槎頭鯿、縮項鯿、長身鯿等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鯿屬淡水魚類，除西部高原地區外全國各地普遍都有分佈，常見個體1～2千克，最大個體可達3～5千克，具有極高的食用價值和經濟價值。

二、形態特徵

鯿花魚體高，甚側扁，呈長菱形，頭後背部隆起；頭小，近似三角形；口較小，端位；上頜比下頜稍長，上下頜前緣且角質層；無須；腹面從胸部基部下方至肛門有明顯的皮質腹棱，背鰭具強大光滑的硬刺，臀鰭鰭條較多；體背部深青灰色，其它部分銀白色，每個鱗片後部有一寬黑斑，各鰭灰黑色。

三、分佈範圍

鯿花魚是天然水體主要的捕撈對象之一，我國黑龍江、鴨綠江河、黃河、淮河、長江、錢塘江、閩江、珠江等水系均有分佈，國外主要分佈在朝鮮、俄羅斯等地。

四、生活習性

1、草食性：鯿花魚是草食性魚類，主要以藻類及水生植物的根莖、嫩芽、果實等爲食，也吃狗尾草、黑麥草等禾本科植物和少量浮游動物。

2、羣居性：鯿花魚是羣居性魚類，喜棲息在淤泥底質且長有沉水植物的敞水區，性活潑，游泳迅速，就算是成年大魚也常三五成羣的活動。

3、變溫性：鯿花魚是變溫性魚類，最適生存溫度20～28℃，攝食臨界溫度11～32℃，只要水溫在11℃至32℃之間都能保持一定的進食慾望。

4、洄游性：鯿花魚是洄游性魚類，通常在湖庫等中大型水域中育肥，秋末冬初遊會游到江河的中下游越冬，翌年春季再溯江至中上游產卵。

五、物種鑑別

1、長春鯿：長春鯿別稱鯿花魚、槎頭鯿、長身鯿等，長得很像武昌魚，但又不是武昌魚，體側扁，呈長菱形，頭後背部隆起，腹棱明顯，除西部高原地區外全國各地普遍都有分佈。

2、三角魴：三角魴別稱平胸魴、塔鯿、三角鯿等，因頂鰭高聳、頭尖尾長，從側面看近似三角形而得名，以水生植物爲食，也吃水生昆蟲、魚蝦和軟體動物，爲淡水魚類中的珍品。

3、武昌魚：武昌魚學名團頭魴，別稱縮項鯿、平胸鯿等，體高而側扁，菱形，體色呈青灰色，僅自然分佈於長江中下游附屬湖泊中，分佈範圍窄，天然產量低，適合在靜水中生活。