埃及魚和塘鯴魚一樣嗎？

埃及魚一般是指埃及鬍子鮎，別稱革鬍子鮎、埃及塘鯴等，原產於尼羅河流域，我國於1981年引進，現華南、華中等地均有養殖，尤以廣東、廣西等地最普遍，最大個體可達10千克以上，下面來看一看埃及魚和塘鯴魚一不一樣吧！

一、魚種論述

埃及魚是塘鯴魚的一種。埃及魚一般是指埃及鬍子鮎，別稱革鬍子鮎、埃及塘鯴等，而塘鯴魚則是鬍子鮎科、鬍子鮎屬魚類的統稱，我國常見的塘鯴魚有本地塘鯴和埃及塘鯴兩種，其中本地塘鯴是我國土生土長的塘鯴，而埃及塘鯴則是1981年從埃及引進的。

二、分佈範圍

1、鬍子鮎：鬍子鮎別稱塘鯴、本地塘鯴、塘角魚等，廣泛分佈於長江以南各地，尤以廣東、廣西、臺灣、福建、雲南、貴州等地最常見，常見個體1～2斤，最大個體可達2千克以上。

2、埃及鬍子鮎：埃及鬍子鮎別稱埃及塘鯴、革鬍子鮎等，原產於尼羅河流域，我國於1981年引進，華南、華中等地均有養殖，尤以廣東、廣西等地最普遍，最大個體可達10千克以上。

三、魚種區別

1、體型：埃及鬍子鮎的個體大、生長速度快，人工飼養條件下當年魚苗可達2千克，最大個體可達10千克以上；鬍子鮎的個體小、生長速度慢，常見個體1～2斤，最大個體可達2千克。

2、體態：埃及鬍子鮎的體型比鬍子鮎更扁平，體色也比鬍子鮎更黑，體側有黑色的斑點和灰白色的雲狀斑塊；鬍子鮎的體型呈圓筒狀，體色偏黃色，尾鰭邊緣呈淡紅色，腹部呈白色。

3、肉質：埃及鬍子鮎的肉質粗糙、口感比較差，因能適應下水道、臭水溝等極端惡劣的環境常被稱作“垃圾魚”；鬍子鮎的肉質細嫩、口感嫩滑，不管是煲湯還是紅燒都非常的美味。

四、生活習性

1、底棲性：塘鯴是底棲性魚類，喜棲息在近岸的石縫、深坑、樹根底部的土洞或石洞及流速緩慢的水域中，在水庫、池塘、湖泊等靜水中則多伏於陰暗的底層或成片水生植物下面。

2、肉食性：塘鯴是肉食性魚類，性兇猛，主要以小魚、蝦類、水生昆蟲等爲食，也捕食青蛙和落水的蜻蜓、螞蚱、蝴蝶等陸生昆蟲，有時甚至會捕食去水邊喝水的野鼠等小型獸類。

3、夜行性：塘鯴是夜行性魚類，怕光喜暗，晝伏夜出，視覺功能退化，眼球很小，白天潛藏在河底的草叢、石塊下、樹根下或深水底，夜晚覓食活動極頻繁，全憑嗅覺和觸鬚獵食。

4、廣適性：塘鯴是廣適性魚類，適應性之強在魚類中首屈一指，對水質要求不高，不管是深水或淺水、流水或靜水均能生存，甚至可以在下水道、化糞池等極端惡劣的環境中生存。