關於可口的釣魚百科
簡介鯽魚是經濟魚類之一,肉質爽口,雖然多刺,但很細嫩。鯽魚味甜,吃起來温補。尤其是秋天,鯽魚越冬時,其身體積攢了各種營養。在這個時候吃鯽魚是十分適宜人的健康的。西紅柿十分爽口,酸甜適度,豆腐美味細嫩。這兩樣和鯽魚加在...
簡介氣温逐漸轉涼,現在是鯽魚肥美的季節,吃鯽魚的好時機,熬個鯽魚湯喝非常滋補。鯽魚富含大量蛋白質還有微量元素,對人的身體非常好。鯽魚湯對慢性胃病、糖尿病、血壓高有很好的食療作用。用料鯽魚葱姜豆腐料酒鹽做法步驟...
簡介鯽魚是我認為味道最好吃的魚。如果做法得當,把它的魚腥味全都去掉,那麼鯽魚的美味是沒有人可以抵抗的。今天我就跟大家分享一下,我這道半燜半燉得紅燒小鯽魚。那味道真是太讚了。下面就來看看我的做法吧!用料鯽魚葱姜...
簡介糖醋鯉魚是一道山東菜,它味道酸甜可口,老少皆宜,被各地人民喜愛。我平時也是非常忠愛吃酸酸甜甜的糖醋鯉魚。其製作方法也並不複雜,先把魚過油炸,再以糖醋燒汁,均勻澆在魚身上,簡簡單單做出如此美味,大家快點跟我一起做吧...
簡介鯉魚是一種好吃的魚類。但因為家常做法中,魚線有時不能完全去除,所以會留有很大的土腥味。我的做法就是買到鯉魚後先拿清水養幾天。然後做的時候抽魚線。加料酒去腥。正好岳父在家。妻子買了一條大鯉魚。不準備養了...
簡介水煮魚相信大家都不陌生,現在的天氣很冷,大家都不願意出門,要是能在家吃上一頓熱氣騰騰,香辣可口美味的水煮鯉魚,那真是極好的!哈哈。所以我就不藏着掖着拉!跟大家來分享一下我的這一道懶人版的香辣水煮鯉魚吧!用料鯉魚葱...
簡介:多春魚一年四季肚子中都有魚籽,魚籽含有人體所需的微量元素,含鈣尤其高,骨質酥鬆的患者食用對身體是很有好處的。多春魚健腦,一般人都可以食用。蛋酥多春魚的做法簡單方便,家長們可以嘗試做一下這道菜,正在長身體的孩子...
簡介鯽魚是百姓家中最常食用的魚種,它味道鮮美,富含多種營養成分,蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質、維生素含量都很豐富。現在這個季節常吃鯽魚會起到滋補身體的作用,增強老人小孩的體質。醬燜鯽魚是我最愛的做法,做出來的鯽...
簡介鯽魚除了魚湯其實還有很多很好吃的做法,今天我就教大家一個紅燒鯽魚的做法。鯽魚的肉質非常細嫩,肉味鮮美,富含大量的微量元素,營養成分非常豐富,含維生素,脂肪,礦物質,蛋白質,對人的身體非常有好處。用料鯽魚葱薑蒜幹辣椒...
簡介鯉魚是吉祥的象徵,預示着年年有餘。中國古代吉星高照的象徵鯉魚躍龍門,所以鯉魚是我們百姓家中過年的必備佳餚。so今天我來跟大家分享一下我做鯉魚的方法,祝大家日子紅紅火火,年年有餘,鯉魚躍龍門!用料鯉魚一條葱薑蒜醬...
簡介鰱魚是我們北方非常常見的魚種,鰱魚的營養價值和食療功效都很高。經常吃鰱鱅,具有健脾補氣、暖胃文中、美容養顏的功效。很適合在秋天食用。家庭中鰱魚最普通的做法就是家常燉鰱魚了,做法簡單,但是能突出鰱魚的鮮美,非...
簡介魚頭豆腐湯是咱們中國的傳統佳餚,豆腐與魚頭更是絕配,這道菜不管在百姓家中還是在大飯店中都非常受大家歡迎。魚頭富含膠質湯喝起來非常潤口,內酯豆腐更是滑嫩可口,非常好吃!下面就來看看做法吧用料鰱鱅魚頭內酯豆腐料...
簡介現在升級孩兒他媽了,每天都想方設法變着花樣的給孩子做吃的,還不能重了樣兒要不熊孩子挑食,鯉魚做了很多種紅燒清蒸燉湯全都試過,所以今天試試糖醋的,希望可以成功,小傢伙能喜歡吃。不説啦,開做!孩子該放學了!用料主料鯉魚...
簡介鮮辣可口美味剁椒魚頭是家裏比較受歡迎的菜,老公老爸喝酒特別愛吃這口。媽媽平時在家都會自制剁椒,老公釣到胖頭魚每次都那到我家,我來下廚,做上一道美味可口的剁椒魚頭來給他們吃,一家人熱熱鬧鬧,紅紅火火非常開心!用料...
鯽魚味道鮮美大家都知道,不過味道鮮的鯽魚小刺特多,對不怎麼喜歡挑刺的吃貨可是帶來很大煩惱,所以很多主婦做鯽魚都是用來煲湯,到時候喝湯就可以了。不過喝湯喝多,相比你也膩煩,這裏分享下微波爐香烤鯽魚的做法。讓大家品嚐...
簡介做鰱鱅魚頭的方法很多,剁椒魚頭,魚頭燉湯,清蒸魚頭,大部分都是口味清淡的,像我這樣口重的人大有人在,所以今天我把我常做的魚頭燒豆腐分享給大家,豆腐味道鮮美,吸入了濃郁的魚肉湯汁,味道醇厚,好吃到爆!用料鰱鱅魚頭葱薑蒜鹽...
簡介在野外垂釣過程中我們常常能釣到鰱魚,鰱魚味道非常鮮美,但是唯一一點不好的就是它的小刺非常的多,一般的做法無論是垮燉還是紅燒都做出來的魚刺還是非常多,不適合老人小孩子食用,今天我就教大家一個非常好的做法,做出來...
簡介:在我們日常生活中,黑魚是很常見的一種食用魚。因為刺少肉多,蛋白含量比較高,我們家孩子很喜歡吃它。週末趁着天氣好,特意跑了一趟水市場,買了一條新鮮的黑魚回家。晚上就迫不及待的做了這條魚。這酸酸甜甜的味道,我現在...
簡介剁椒魚頭做法簡單,不加任何香料,只是用到自制的剁椒還有黃酒,黃酒去腥,剁椒提鮮就這麼簡簡單單。用料主料魚頭輔料自制剁椒黃酒做法步驟1、魚頭劈開洗淨抹上少量鹽和料酒醃製30分鐘以上2、在魚頭上鋪上剁椒3、上鍋蒸,...
鯽魚營養豐富,常吃可以提高身體免疫力。它的烹飪做法有很多,我這裏給大家講講幹鍋鯽魚的做法,有興趣的釣友可以跟我學着做。一、食材準備鯽魚、辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、老乾媽、花椒。二、烹飪步驟(1)鯽魚打理乾淨擦乾...
簡介鯿魚具有極高的營養價值。常吃鯿魚可以增強免疫力預防貧血症、低血糖、高血壓以及動脈血管硬化等疾病,大多數人都可食用。鯿魚肉含有豐富的優質蛋白質以及不飽和脂肪酸,營養價值極高。鯿魚肉還含有大量的磷和煙酸,能...
鯽魚味道鮮美,營養豐富,在民間有冬鯽夏鮎的説法。但小鯽刺多體小,除了做湯比較適宜,做其他小菜反而不利下口。不過用中小火,將小鯽浸炸,使細刺炸酥,吃起來就能免去吐細刺的麻煩,而且也不用擔心被刺卡到喉嚨。這裏一道酥香可口...
簡介鰱魚使肉質非常鮮美的一種魚,我家經常吃鰱魚,一個原因是味道好還有一個原因是鰱魚的價格非常便宜。做鰱魚最好的的方法我覺得就是酸菜魚或者麻辣鰱魚,麻辣鰱魚非常好吃,味道香辣椒麻,鹹淡適中非常可口,我們全家人都愛吃...
簡介:今天給大家分享一道我個人最擅長的魚湯的做法。新鮮的魚做成的湯味道不僅鮮美,營養也容易保存。鰱魚有暖胃散熱的功效,尤其適合冬天食用。需要注意的是鰱魚肉不宜多吃,吃多容易口喝,鰱魚還可使炎症增強,吃食的人要了解...
簡介酸菜魚是我們家桌常備的一道美食,酸菜魚一定要選用優質的酸菜,我用的酸菜是我自己做的,魚肉酸菜魚湯都非常鮮美,今天我就來把方法告訴大家,讓大家也可以給家人帶來鮮美可口的地地道道的酸菜魚。用料主料草魚一條輔料泡...
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