關於趣味十足的釣魚百科
夜釣昂公魚,從漂相的角度看釣魚。昂公算是肉食性魚,夜間釣,小魚鬧窩少,四季都可用腥味窩料,不要打太多,起一個味誘作用就好了,很多時候釣都不打窩,找點,昂公耐低氧差,一般在淺水區,水草附近較多,可直接用活蟲餌釣,實際釣過對比...
簡介:剁椒魚一般做成剁椒魚頭,用鰱魚做,但冬天大多沒有鰱魚,有也是冰凍的。而鰱魚頭肉也不多,所以我選擇做這種介於剁椒魚頭和水煮魚之間的剁椒過水草魚。草魚在市場上就可以買到哦、當然,對於廣大釣友朋友們來説,吃魚就是去...
簡介:我是我們這邊最早接觸台釣的那批人,原先最開始釣的就是小魚,後來放了大魚,然後是高釣與黑坑,然後就是特別高的高釣黑坑,票價從100到200到五百一千不等,因為五百一千的一放就是多少噸多少噸以噸記單位,裏邊還有標魚!我只釣...
釣魚,是一項古老的運動。姜太公釣魚,釣的是政治機會,期待的是明主;老百姓釣魚,釣的是樂趣,只為了在飽口福的同時修心養性。近日,在網上看到一則貼子《初雪收竿乾杯》,其中的一段文字引起了我的興趣:立冬變了天,下了一天一夜的先...
本文選自:化氏社區作者:zl4521進入夏季,慢慢告別短杆細線釣小魚的時候了,我的一味5.1、6.0、6.6、7.5可以出山征戰了。用的最多還是一味5.1,一是做釣的水域不是很大,二是5.1的重量對於還未修成麒麟臂的我還是稱心如意。&...
簡介:朋友家裏是海南的,經常聽他聊天,聽説那邊海景房挺便宜,二十多萬就能買一套大的,無奈工作在本地,內心知足,更兼有老婆在這裏工作,孩子也剛上學,只得作罷。另一方面,我比較喜歡台釣,其實這一點才是最重要的。喜歡釣魚,海釣雖然...
假餌不單只是一件釣魚用具,它也是釣魚人的智慧結晶,同時也是最能代表垂釣藝術的藝術品。世界上有很多喜愛收集Lures的釣魚人,尤其是一些形狀特出,色彩迷人,或是已絕版的舊式假餌。當他們發現一種新的假餌時,就會面不改色地...
簡介:鯽魚肉質鮮嫩,尤為適合清蒸,清蒸鯽魚,我認為蒸到魚肉的形狀像柚子肉一樣一粒一粒的,而嫩的像燉雞蛋那樣,是最完美的。當然,要想實現這種效果,除了繁複操作,吃一大堆鯽魚外,還要懂得挑選鯽魚。一般大家都釣魚,也都知道,黃金色...
簡介:喜歡做各種各樣的魚,其中,鱸魚是最清淡自然的,它不用過多的調料和步驟,基本清蒸完了就能吃,味道很可以,而其他的魚步驟更為複雜,且常常需要油炸或者煎煮,即便是鯽魚,也有刺多這樣的缺點。我做鱸魚比較喜歡加點檸檬,這樣可以...
簡介:黑魚比較耐吃,味道肥而不膩。菜市場上經常有賣。我這條是秋天釣的,養到現在。秋天去魚塘垂釣,老闆説他放了黑魚,主要是因為坑裏小麥穗之類的雜魚太多,影響垂釣,所以放了黑魚。果然我去釣的時候,小魚害的情況少多了,但是縱...
一忌下竿無魚訊喂窩就不停釣魚喂窩,目的是要誘魚集聚以便釣之。但很多時候,撒了喂料後不一定有魚進窩;進了窩,不一定有魚咬鈎,其間有天時、地利、釣餌等諸多方面的原因。出現這種情況,釣者要冷靜分析,切勿片面認為魚還沒有喂...
簡介:鮭魚是一種十分美味的魚類,常被做成西餐。大家看電視上,什麼愛情電視劇裏,常有坐在特別優雅的餐廳裏,男主角和女主角優雅的動着叉子的畫面。畫面裏都是一堆紅紅綠綠的食物,我總是好奇,西餐怎麼吃的都是生的啊,牛排半分熟...
簡介:老釣友了,喜歡釣魚,也不去坑裏,家門口是水庫,常去釣,有時能釣到比較大的魚。這個水庫是鯽魚草魚比較多。我一直是拿六米三釣的草魚。草魚肉比較嫩,比鯽魚的刺少,而且肉多,特別大,很適合剁大塊吃各種蒸煮炸,現在冬天了,還是做...
一忌:下竿無魚訊、喂窩就不停釣魚喂窩,目的是要誘魚集聚以便釣之。但很多時候,撒了喂料後不一定有魚進窩;進了窩,不一定有魚咬鈎,其間有天時、地利、釣餌等諸多方面的原因。出現這種情況,釣者要冷靜分析,切勿片面認為“魚還沒...
話説老王,有些假不正經,為啥這樣説呢?因為他説話從不經思考,那是得啥説啥呀,有些神經大條,且每每自詡自己是玩淡水魚的高手。誇誇其談自己年輕的時候是單位的釣王李師傅是個司爐工,每週都要到水庫邊去過過釣魚的癮。人本來就...
簡介:學了兩個月的釣魚,從買竿子到開餌,再到釣,什麼都是照貓畫虎,師父告訴我,你要是不會選釣位,就去人多的地方釣,肯定是能釣到小魚的。果然,幾天前的上午被我釣到一條大草魚,其實是在我眼裏看起來大,只有四斤左右,水庫裏釣的。然...
簡介:海鮮菇就是螃蟹菇,日本人這麼叫,主要是有一種海蟹的味道。海鮮菇鯽魚湯一般已經十分鮮美了,但鯽魚太過鮮美則口感上太過清淡,為了增加口感,刺激食慾。我們使用西紅柿來調和它的味道。增加一點果味的酸爽。酸有很多種,陳...
儘管現在已經到了炎熱的夏季,不少釣魚人都把鯉魚,草魚,青魚等大物視為目標魚。可我個人覺得,只要找到一套好的好釣法,釣釣大板鯽也是很過癮的!就在前兩天,我就碰到一個釣了二十多年的野釣老玩家,他跟我説,以下這兩套鯽魚釣法比...
近幾年來,浙江省有些企事業單位和老年協會,在組織職工和退休職工開展釣魚比賽時,對傳統比賽規則進行改革,即把最快釣上十條魚的列為第一名,以此類推,釣到預定名次結束比賽。這種以快釣為特徵的釣魚比賽,雖然運氣的比重太大,不...
蚯蚓被稱作為萬能餌,很多釣魚人都會用蚯蚓來釣魚,因為基本上我們常釣的所有魚類都會吃蚯蚓,而且蚯蚓很容易就能找到,挖開一片地就有一堆。很多釣魚人都習慣了直接掛鈎來使用蚯蚓餌,其實蚯蚓也可以被用來拉餌裏面使用,製作蚯...
簡介:在上海,有一種擺在街邊的小吃,攤位前放着一個盆,裏邊養了很多肥美的大魚,進入攤位立即能看到一個很大的火爐,爐子上安置着一口放滿油的大鍋。男人賣力的剁魚,炸魚塊,女人攪拌着小瓦缸中的醬汁,醬汁是醬油、五香粉和白糖制...
簡介水煮草魚是一道地道的川菜。做法非常講究,味道非常鮮美!選用鮮活生猛的大草魚,片成魚肉片,加入調味料醃製,製作濃郁的湯,下入魚片,燙熟,潑上辣油,那味道!那色澤!魚肉口感嫩滑,味道油而不膩。除去了魚的腥味又保持了魚肉的鮮美...
上午休息,午飯後出發釣魚,12點到達釣點,打窩、開餌、調漂做好後,先看一下鄰近一位釣友的戰況,他是上午來的,已有二尾三道鱗與多尾小鯉入護,收穫還好,趕緊就位搓大餌誘魚,十多竿後有口,先上一餐條,繼續拉,十分鐘後一條近2斤的小草...
想必不用多説,釣魚人都知道鯉魚是最難垂釣的魚種之一,特別是在自然水域中,個體越大就越不易上鈎。而且就算是加了小藥的餌料,它連嘗都不嘗一口,現在想想都很頭疼,儘管本人算不上是釣魚老司機,但釣了三十多年的魚,覺得夏季只要...
簡介今天早上去買了一條比鯿魚,打算做個清蒸鯿魚吃一吃。正好家裏有臘腸,反正都要蒸索性就放在一起。研發一道新菜——臘腸蒸鯿魚。鯿魚優質非常鮮美,清蒸是它最好的做法,臘腸風味十足,湯汁深入鯿魚,那味道真的太好吃了!下面...
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