關於豆腐的釣魚百科

鮮美可口豆腐魚頭湯的做法
簡介豆腐中含有非常豐富的鈣質,而魚肉中含有維生素D,兩者合吃,憑藉魚肉內的VD作用,促進人體對鈣的吸收。因此,這道湯特別適合中老年人,以及正在身體發育的青少年食用。魚頭和豆腐的結合:魚頭含有豐富的膠質蛋白,豆腐的蛋白質...
味美肉嫩酸湯豆腐鯿魚的做法
簡介:酸湯豆腐魚選用比較嫩的魚,比如鯽魚、鮎魚、鯿魚等,加香菇蒜苗提味,加西紅柿和辣椒等,做成火鍋,一家人在一起的時候,尤為適合,能吃能涮,一般兩個人吃一斤多的鯿魚即可。這個鯿魚是鯽魚坑裏釣的,老闆放了許多大鯽魚,然後加了...
體內濕氣重必備的去濕菜餚 辣魚豆腐製作
鯽魚燉豆腐這個經典菜餚想必大家都嘗試過,豆腐和鯽魚可以説是絕配,營養豐富,口感極好,平常的鯽魚燉豆腐給人以清淡為主的感覺,今天我給大家來一道,味道濃烈、熱熱乎乎、吃上後周身暖洋洋、腦門直冒汗的辣魚豆腐,辣椒、白胡椒...
濃郁湯汁鰱魚燉豆腐的做法
簡介昨天去集市買了一塊正宗滷水豆腐,忽然想起了侉燉魚來了,濃郁的魚湯燉豆腐!!哈哈,肯定特別好吃!今天漁獲還行,留了一條大鰱子把其餘的都賣了將將上岸,因為鰱魚刺多,所以我一般只吃大的,那樣魚刺都長大了,就不怕吃的時候找不到...
清淡美味奶白豆腐鯽魚湯的做法
簡介鯽魚湯是非常有營養的湯品,味道也非常好,非常鮮美,是病人、老人、身體虛弱者可以經常食用的,它營養豐富,富含蛋白質,人體所需的營養成為、微量元素,是秋季養生之佳品,現在正值秋季,不妨給家人做個滋補的豆腐鯽魚湯吧。用料...
魚滋漁味:開胃的冬瓜豆腐魚
冬瓜味甘、性寒,有利尿、清熱、化痰、解渴等功效,和魚同做,還有解魚毒的作用。豆腐的營養價值也很高,可調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血;與魚同食,既有魚的香味,又有一股淡淡的豆香,吃起來嫩滑可口,對食慾不振的人有促食作...
臭雞蛋鴨蛋豆腐配製釣鰱鱅餌料配方
一、釣餌用料。在日常生活中遇有變質不能吃的臭雞、鴨蛋都不要扔掉,要留下來(生、熟、鹹、淡的臭雞、鴨蛋均可)。然後,找一個口徑大的塑料瓶容器,將臭雞、鴨蛋嗑開倒人瓶內。每倒入10個臭雞、鴨蛋,要買500克幹豆腐放入瓶...
香煎豆腐鯉魚的做法
沈從文《邊城》裏,有一道鯉魚豆腐,吃法極是氣勢張揚:茶峒城外小飯店門前,常有煎得焦黃的鯉魚豆腐,身上裝飾了紅辣椒絲,卧在淺口缽頭裏,缽旁大竹筒中插着大把紅筷子,不拘誰個願意花點錢,這人就可以傍了門前長案坐下來,抽出一雙筷...
江釣黃顙魚的祕製豆腐餌製作方法
想必各位釣友或多或少都聽説過用豆腐餌江釣黃顙的方法,那麼江釣黃顙的豆腐餌要怎麼做呢?小編整理了一份黃協的江釣祕製豆腐餌,下面為你細細講解下它的製作工藝。這份黃協的江釣祕製豆腐主要是流傳於魚洞和珞璜一帶餌料祕...
鮮美草魚片豆腐方便麪湯的做法
簡介:這道菜是喜歡吃魚的我獨創的,草魚加上豆腐和方便麪,葷素結合,主食和配菜都有,做好後就可以吃,簡直是美味極了。最最關鍵的是這道菜花費時間不多,家裏來了朋友後,很快就可以上這道菜!哈哈!一起來學習吧!用料:草魚豆腐方便麪...
美味鯪魚釀豆腐的做法
簡介:鯪魚是一種十分好吃的魚,但是刺比較多。傳説以前有個大孝子,他的父親喜歡吃鯪魚,可是年老以後,吃鯪魚每次都不容易下嘴,容易被魚刺刺到喉嚨,這個孝子看着十分不忍,經過冥思苦想以後,他忽然發現一個辦法,就是把鯪魚打成餡,然...
味道醇厚可口美味魚頭燒豆腐
簡介做鰱鱅魚頭的方法很多,剁椒魚頭,魚頭燉湯,清蒸魚頭,大部分都是口味清淡的,像我這樣口重的人大有人在,所以今天我把我常做的魚頭燒豆腐分享給大家,豆腐味道鮮美,吸入了濃郁的魚肉湯汁,味道醇厚,好吃到爆!用料鰱鱅魚頭葱薑蒜鹽...
夜釣新釣點,收穫剛好夠個豆腐鯽魚湯
時間:2019年07月16日22:00天氣:31度釣場:珠海平沙野河(江河)餌料:江湖獵人香甜草、100目拉絲粉、金龍巨物果甜餌、金版超誘、速攻2號香版魚種:草魚鯉魚鯽魚羅非黃顙魚其他魚釣法:台釣竿長:4.5米線組:江湖獵人太極2.0主線、大馬...
鮮而不膩的牛奶豆腐鯽魚湯
簡介鯽魚富含大量蛋白質還有微量元素,味道鮮美,用鯽魚熬的湯則更是鮮美,在湯加入豆腐同煮,既增添了魚湯中的味道,豆腐又能吸收魚湯中的油脂,使鯽魚豆腐湯更佳鮮美不油膩,做法簡單,老少皆宜。用料鯽魚豆腐葱姜鹽做法步驟1、鯽...
臭雞蛋鴨蛋豆腐做出釣鰱鱅餌料
一、釣餌用料。在日常生活中遇有變質不能吃的臭雞、鴨蛋都不要扔掉,要留下來(生、熟、鹹、淡的臭雞、鴨蛋均可)。然後,找一個口徑大的塑料瓶容器,將臭雞、鴨蛋嗑開倒人瓶內。每倒入10個臭雞、鴨蛋,要買500克幹豆腐放入瓶...
用豆腐串垂釣江河黃顙魚的方法
魚頭豆腐湯,相信很多釣友都吃過,但是用豆腐來釣魚,你嘗試過嗎?今天小編在好釣魚APP看到有釣友分享豆腐串釣江河黃顙魚,下面我們一起來看下是如何垂釣的吧。今天準備去洞庭湖釣魚,為大家介紹一種不常見的釣法,其實在洞庭湖周...
[冬季DIY] 魚鈎收集盒,有磁性的紅豆腐
平時釣魚大家更換子線什麼,很多人都是喜歡,直接一剪刀把子線剪了,然後更換新的子線上去,一般舊鈎子都不回收利用,一個是閒麻煩,還有一個不值多少錢。我呢除了切線,掛掉沒辦法回收,只要是更換的子線鈎子都是回收利用,一個是亂扔...
適宜年老、體弱者的保健菜餚:鰻鱗豆腐
在家沒事,給家人變變花樣做了個鰻鱗豆腐,這道菜製作簡單,並且年老、體弱者都適用,手藝一般不要笑話,直接看圖吧。用料:鰻魚、豆腐手藝一般不用笑話啊,哈哈配料:姜、香菜步驟:把鰻魚切段、豆腐切塊熱油鍋,加入薑片出味後加入鰻魚...
魚滋魚味:美味的豆腐魚頭湯
魚頭豆腐湯是一道營養豐富味道鮮美的家常菜,而且製作簡單。魚頭豆腐湯用魚來做湯,都需要先經過油煎,魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。煎過的魚頭加上水,熬出雪白的湯,加上嫩滑...
香嫩水煮豆腐鰱鱅魚的做法
簡介:水煮魚是我自小是很擅長的一道佳餚,知道現在我對它依然百吃不厭。一般情況下,家裏來人我都會做這道菜,朋友們都誇我廚藝好,它已經成為我們家餐桌上必不可少的美食。喜歡吃魚的朋友可以抽時間嘗試一下這道菜。用料:白鰱...
自制餌料,臭雞蛋配豆腐,鰱鱅們都饞哭了
家裏雞蛋臭了,千萬不要扔掉,它可以作為一款釣鰱鱅的餌料喲,在配上豆腐,那酸爽簡直讓魚無法抵擋。下面介紹一下做法臭雞蛋準備製作餌料的原料:臭雞蛋3個、豆腐3斤、玉米麪1500g、麩皮2000g、紅糖500g、料酒300ml、白醋1瓶,首...
舌尖上的麻辣——麻辣豆腐魚
麻辣豆腐魚,是根據麻婆豆腐的作法演變而來。為了不特別增加家庭製作的麻煩,省了一些步驟,比如豆腐在淡鹽水裏汆一下,再比如花椒不是現炒現磨,而是直接用現成的花椒粉代替。幸而有淋熱油的一步,能很好衝出香麻味,在一定程度上...
愛釣魚愛吃魚,請看我沙光魚燉豆腐
釣了些沙光魚,今天就用它來頓豆腐了,把過程給大家分享一下,喜歡吃的朋友可以借鑑。原料:2兩左右的沙光魚6條,豆腐1斤輔料:葱、姜、蒜少量,辣椒2個,生抽、料酒、胡椒粉、鹽、糖適量做法及過程:將沙光魚殺好、洗淨,瀝乾水分豆腐切...
海帶豆腐鯽魚湯——家庭營養養生靚湯
日本盛行海帶與豆腐配吃,認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實,日本婦女幾乎不患乳腺癌,以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。海帶是一種營養價值很高...
豆腐餌料的製作方法
在製作豆腐餌料的時候,方法是比較單一的,用途也是比較單一的,只可以將它當做釣餌來使用,若是當做窩料來使用的話就抬浪費了。1、在製作的時候,首先要做就是取材,對於豆腐的選擇只要不是嫩豆腐都是可以的,因為嫩豆腐在製作和...
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