关于醋溜的钓鱼百科
简介醋溜花鲢味道酸爽,肉质鲜美,即是道菜有是道汤,味道略酸爽口,鲢鳙鱼温中驱寒,补中气,含有身体所需各种营养物质。用料主料花鲢鱼一条茭白辅料葱姜蒜盐料酒醋步骤1、花鲢茭白洗净改刀2、锅中放油,放入葱段蒜姜片煸炒3、放...
简介现在升级孩儿他妈了,每天都想方设法变着花样的给孩子做吃的,还不能重了样儿要不熊孩子挑食,鲤鱼做了很多种红烧清蒸炖汤全都试过,所以今天试试糖醋的,希望可以成功,小家伙能喜欢吃。不说啦,开做!孩子该放学了!用料主料鲤鱼...
简介糖醋口味酸酸甜甜老少皆宜,在我家全家人都喜欢吃,相比较一般的糖醋做法,茄汁酸甜的口味更适合用来制作糖醋鲤鱼,其做法简单容易掌握,颜色鲜艳红亮非常好看。浇汁的时候,我用淋汁的方法,这样能更好的保持鲤鱼的肉香和炸制...
简介糖醋草鱼是我们家中常吃的一道佳肴,家庭聚会除夕晚上都少不了这道菜肴,其象征着年年有余,日子红红火火。糖醋草鱼做法简单,酸甜咸鲜可口,外焦里嫩、肉质鲜嫩,老少皆宜。用料草鱼花椒大料大葱姜蒜料酒酱油醋盐做法步骤1...
香葱醋鱼,既有鱼的鲜嫩,又有酸甜的味道。这道菜分享给各位。食料准备:大鲫鱼、香葱、姜、醋、酱油、白胡椒面、料酒、盐、糖。做法步骤:1、大鲫鱼一尾、宰杀以后在背部轻轻斜切几刀。(鲫鱼肉薄不用码味)2、锅内加猪油少许至...
简介鲤鱼跃龙门的故事,除夕的时候家里做条鲤鱼,我在小的时候,这似乎已成为“习惯”,它是年年有余的寓意,也是寓意着大跃进,糖醋鲤鱼,也是特别好吃的一道菜,其做法非常简单,有一点点做饭基础的人很快就能学会。先把鲤鱼腌制之后...
北方的城市,海鲜的品种虽然没有南方那么丰富,但带鱼还是非常常见的一种,也最受欢迎,因为刺少又鲜美!最喜欢那种国产带鱼、舟山带鱼,不是很宽、但肉质细嫩又有弹性,不论干炸还是炖煮都极其的鲜美。带鱼富含优质蛋白质、不饱和...
简介糖醋鲤鱼是我们都很喜欢吃的一道菜肴。鲤鱼一般为红烧,糖醋,因为肉比较多,土腥味可能稍微比较大。鲤鱼中味道比较好的是黄河鲤鱼,切开后腹膜是白的,从外表来分辨,一般身体比较宽大,单个都在五斤以上。吃糖醋鲤鱼,建议用黄...
糖醋鲤鱼的做法鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的...
一、所需食材/厨具:主料:鲫鱼:一条调料:淀粉:适量、水:适量、干面粉:适量、料酒:10克、番茄酱:15克、盐:2克、糖:10克、酱油:5克、醋:8克、蒜:10克、姜:5克、葱:10克厨具:炒锅二、制作步骤1.鲫鱼去鳞、内脏清洗干净,在鱼身两面打上一字...
简介:糖醋鱼是鲤鱼比较有名的一种做法,我们钓完鱼一般个体不大的两三斤左右的鲤鱼经常这么吃。《水浒传》里讲吴用和晁盖梁山泊下吃鱼的那一节,动不动就说打上来十多斤的大鱼吃,很唬人。看汪曾祺《知味集》提到,这种做法是...
钓鱼的时候,鱼儿上钩才是最紧张的时候,成败在此一举,很多人都是在上钩之后,与鱼儿搏斗溜鱼的时候,最后失手导致脱钩跑鱼的。在鱼儿上钩的时候一定要先把鱼控制好,引出鱼窝,通过溜鱼慢慢消耗鱼的体力,等鱼儿完全没力气的时候才...
鲫鱼是淡水中常见的一种鱼种,它不仅味道鲜美,还有着很高的营养价值,经常食用,可增强身体的免疫力,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用。烹饪鲫鱼的方法有很多,下面就给大家介绍糖醋鲫鱼...
今天教给大家一个制作简单,效果更绝的鲢鳙秘饵,就是标题上的蒜蓉以及白醋、准确的应该算是一种添加剂(小药)!一、所需材料1、大蒜头三个左右2、白醋精半瓶(超市里都可以买到现成的推荐上海白醋)3、600毫升的空瓶两个(内部需清...
简介糖醋鲤鱼是一道山东菜,它味道酸甜可口,老少皆宜,被各地人民喜爱。我平时也是非常忠爱吃酸酸甜甜的糖醋鲤鱼。其制作方法也并不复杂,先把鱼过油炸,再以糖醋烧汁,均匀浇在鱼身上,简简单单做出如此美味,大家快点跟我一起做吧...
简介我非常喜欢吃鲈鱼,因为它肉质细腻营养丰富,更多的是因为它没有小刺,家里的老人和孩子也都可以大块的吃。鲈鱼的做法一般都是清蒸,今天我就来换换花样,给家里人做一次糖醋鲈鱼,相信依靠鲈鱼的鲜美,还有我的手艺精湛一定不...
相信很多钓鱼人研究溜鱼的时候,都听说过八字溜鱼的说法,并且很多人都是按照这种方法在做,那么这种方法到底是对的还是错的呢?曾经的我,钓鱼之初也用过这种方法,回想那时表情扭曲面目狰狞的溜鱼状态,自己都不免觉得好笑!而现在...
海竿上大鱼同样需要溜鱼,只是溜鱼时比手竿类要方便、轻松些。溜鱼是海竿技法的重要组成部分之一,溜鱼的方法主要有以下几种:撩逗溜鱼撩逗溜鱼是海竿溜鱼的第一步,主要是应对大鱼打桩。当你发现竿稍连续抖动或竿捎被拉成弓...
简介:菊花鱼是一道很漂亮的菜,外表美观,吃起来外脆里嫩。每次钓鱼回来,基本上都是太太给做的,比较费事,要把鱼分开,然后还得去鱼刺,切成菊花形状。菊花鱼适合做成糖醋味道,味道酸鲜,吃起来很有一种秋天的感觉。记得那年秋天去水...
简介糖醋草鱼是我们家中常吃的一道佳肴,家庭聚会除夕晚上都少不了这道菜肴,其象征着年年有余,日子红红火火。糖醋草鱼做法简单,酸甜咸鲜可口,外焦里嫩、肉质鲜嫩,老少皆宜。用料主料草鱼辅料葱姜蒜花椒粉泡椒酱油醋白糖醋做...
简介:作为头牌鲁菜,糖醋鲤鱼可不是浪得虚名!糖醋鲤鱼在山东是很常见的一道大菜,无论大小宴席都能见到它的踪影。糖醋鲤鱼造型优美,头尾翅起如跃龙门之势,寓意吉祥,外焦里嫩,具有香酥,酸、甜、咸的独特风味。用料:鲤鱼葱姜淀粉鸡...
带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑在夏天多吃...
自制钓鱼服爆护库冠本文来自于:好钓鱼APP原文链接:(进入和楼主一起讨论)。...
主料:鲢鱼(750g)调料:香菇(适量)豌豆(适量)甜辣酱(适量)淀粉(适量)厨具:炒锅1.去头鲢鱼一条,洗净。2.片开,去鱼骨。3.打十字花刀。4.料酒、生抽、腌制十分钟。5.均匀裹上面粉。6.入油锅炸至金黄色。7.准备豌豆、葱姜蒜、香...
浮漂上的鱼讯是很令人开心的,因为它大部分情况下都代表着上鱼了。不过,在没有将鱼遛上岸前,钓友千万不要高兴太早。如果钓友的提竿遛鱼时候做的不是很好,有可能会有脱钩跑鱼的现象。高超的提竿遛鱼技巧能够帮助钓友更快上...
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