关于风味十足的钓鱼百科
简介:我是我们这边最早接触台钓的那批人,原先最开始钓的就是小鱼,后来放了大鱼,然后是高钓与黑坑,然后就是特别高的高钓黑坑,票价从100到200到五百一千不等,因为五百一千的一放就是多少吨多少吨以吨记单位,里边还有标鱼!我只钓...
简介今天早上去买了一条比鳊鱼,打算做个清蒸鳊鱼吃一吃。正好家里有腊肠,反正都要蒸索性就放在一起。研发一道新菜——腊肠蒸鳊鱼。鳊鱼优质非常鲜美,清蒸是它最好的做法,腊肠风味十足,汤汁深入鳊鱼,那味道真的太好吃了!下面...
简介:黑鱼比较耐吃,味道肥而不腻。菜市场上经常有卖。我这条是秋天钓的,养到现在。秋天去鱼塘垂钓,老板说他放了黑鱼,主要是因为坑里小麦穗之类的杂鱼太多,影响垂钓,所以放了黑鱼。果然我去钓的时候,小鱼害的情况少多了,但是纵...
春季多刮风天气,俗话说大风钓大鱼、小风钓小鱼,无风不钓鱼。有风表示这水中溶氧高,鱼也比较好钓,但是风对于钓鱼来说也有不好的方面,比如打窝、调漂、抛竿等,下面说说在大风天气外出垂钓,应该做好哪些准备才能保证好渔获。一...
简介:剁椒鱼一般做成剁椒鱼头,用鲢鱼做,但冬天大多没有鲢鱼,有也是冰冻的。而鲢鱼头肉也不多,所以我选择做这种介于剁椒鱼头和水煮鱼之间的剁椒过水草鱼。草鱼在市场上就可以买到哦、当然,对于广大钓友朋友们来说,吃鱼就是去...
鱼有很多种做法,或清蒸、或煎炸、或红烧,味道都有自己的特色,下面笔者便为喜辣的钓友们介绍一道香辣鱼的做法。食材准备葱、姜、蒜、鲤鱼、豆腐、豆芽、香菜制作方法(1)把鱼清理干净。(2)切下来鱼头,鱼尾,中间切成段。(3)豆腐切...
简介:老钓友了,喜欢钓鱼,也不去坑里,家门口是水库,常去钓,有时能钓到比较大的鱼。这个水库是鲫鱼草鱼比较多。我一直是拿六米三钓的草鱼。草鱼肉比较嫩,比鲫鱼的刺少,而且肉多,特别大,很适合剁大块吃各种蒸煮炸,现在冬天了,还是做...
简介:在上海,有一种摆在街边的小吃,摊位前放着一个盆,里边养了很多肥美的大鱼,进入摊位立即能看到一个很大的火炉,炉子上安置着一口放满油的大锅。男人卖力的剁鱼,炸鱼块,女人搅拌着小瓦缸中的酱汁,酱汁是酱油、五香粉和白糖制...
蚯蚓被称作为万能饵,很多钓鱼人都会用蚯蚓来钓鱼,因为基本上我们常钓的所有鱼类都会吃蚯蚓,而且蚯蚓很容易就能找到,挖开一片地就有一堆。很多钓鱼人都习惯了直接挂钩来使用蚯蚓饵,其实蚯蚓也可以被用来拉饵里面使用,制作蚯...
简介清蒸风干草鱼是我们家乡的一道传统菜。也是我们老家逢年过节的一道必备佳肴。现在生活条件好了,我平日里没事的时候也会做一些风干草鱼,想吃的时候清蒸了吃。几个星期前我在家做了一次封草鱼,昨天把风干草鱼清蒸了,那...
简介:海鲜菇就是螃蟹菇,日本人这么叫,主要是有一种海蟹的味道。海鲜菇鲫鱼汤一般已经十分鲜美了,但鲫鱼太过鲜美则口感上太过清淡,为了增加口感,刺激食欲。我们使用西红柿来调和它的味道。增加一点果味的酸爽。酸有很多种,陈...
尽管现在已经到了炎热的夏季,不少钓鱼人都把鲤鱼,草鱼,青鱼等大物视为目标鱼。可我个人觉得,只要找到一套好的好钓法,钓钓大板鲫也是很过瘾的!就在前两天,我就碰到一个钓了二十多年的野钓老玩家,他跟我说,以下这两套鲫鱼钓法比...
简介:鲑鱼是一种十分美味的鱼类,常被做成西餐。大家看电视上,什么爱情电视剧里,常有坐在特别优雅的餐厅里,男主角和女主角优雅的动着叉子的画面。画面里都是一堆红红绿绿的食物,我总是好奇,西餐怎么吃的都是生的啊,牛排半分熟...
简介水煮草鱼是一道地道的川菜。做法非常讲究,味道非常鲜美!选用鲜活生猛的大草鱼,片成鱼肉片,加入调味料腌制,制作浓郁的汤,下入鱼片,烫熟,泼上辣油,那味道!那色泽!鱼肉口感嫩滑,味道油而不腻。除去了鱼的腥味又保持了鱼肉的鲜美...
时间:2018年07月30日18:06天气:阴转晴的闷热天气钓场:中海()饵料:饵料大杂烩、蚯蚓鱼种:草鱼鲤鱼鲫鱼罗非其他鱼本帖最后由爱上钓鱼vv于2018-7-3020:22编辑昨天就计划着今天来这个新钓点,钓一下鱼娱乐一方。所以早上七点多起...
简介:学了两个月的钓鱼,从买竿子到开饵,再到钓,什么都是照猫画虎,师父告诉我,你要是不会选钓位,就去人多的地方钓,肯定是能钓到小鱼的。果然,几天前的上午被我钓到一条大草鱼,其实是在我眼里看起来大,只有四斤左右,水库里钓的。然...
简介:喜欢做各种各样的鱼,其中,鲈鱼是最清淡自然的,它不用过多的调料和步骤,基本清蒸完了就能吃,味道很可以,而其他的鱼步骤更为复杂,且常常需要油炸或者煎煮,即便是鲫鱼,也有刺多这样的缺点。我做鲈鱼比较喜欢加点柠檬,这样可以...
钓友们大家好很高兴和大家交流、学习,共同学习台钓技巧,提高垂钓技术。随着新年的即将来临,气温也是越来越低,很多钓友们已经无奈收竿,忍受着难耐的封钓。但还有很多钓友们仍在严寒下坚持着这份热爱,南北方野钓对象鱼也主要...
夜钓昂公鱼,从漂相的角度看钓鱼。昂公算是肉食性鱼,夜间钓,小鱼闹窝少,四季都可用腥味窩料,不要打太多,起一个味诱作用就好了,很多时候钓都不打窝,找点,昂公耐低氧差,一般在浅水区,水草附近较多,可直接用活虫饵钓,实际钓过对比...
众所周知,鲤鱼在东北有一个特别好听的名字,叫做红毛大鲤子,但无论它叫什么,也不管在哪个水域中生活,它都是淡水鱼中最为狡猾的鱼类之一。当然以我二十多年的野钓经验,觉得热天只要用好以下这套霸气十足的钓法,不吹不黑,刚下钩...
简介:朋友家里是海南的,经常听他聊天,听说那边海景房挺便宜,二十多万就能买一套大的,无奈工作在本地,内心知足,更兼有老婆在这里工作,孩子也刚上学,只得作罢。另一方面,我比较喜欢台钓,其实这一点才是最重要的。喜欢钓鱼,海钓虽然...
上午休息,午饭后出发钓鱼,12点到达钓点,打窝、开饵、调漂做好后,先看一下邻近一位钓友的战况,他是上午来的,已有二尾三道鳞与多尾小鲤入护,收获还好,赶紧就位搓大饵诱鱼,十多竿后有口,先上一餐条,继续拉,十分钟后一条近2斤的小草...
想必不用多说,钓鱼人都知道鲤鱼是最难垂钓的鱼种之一,特别是在自然水域中,个体越大就越不易上钩。而且就算是加了小药的饵料,它连尝都不尝一口,现在想想都很头疼,尽管本人算不上是钓鱼老司机,但钓了三十多年的鱼,觉得夏季只要...
本文选自:化氏社区作者:zl4521进入夏季,慢慢告别短杆细线钓小鱼的时候了,我的一味5.1、6.0、6.6、7.5可以出山征战了。用的最多还是一味5.1,一是做钓的水域不是很大,二是5.1的重量对于还未修成麒麟臂的我还是称心如意。&...
简介:鲫鱼肉质鲜嫩,尤为适合清蒸,清蒸鲫鱼,我认为蒸到鱼肉的形状像柚子肉一样一粒一粒的,而嫩的像炖鸡蛋那样,是最完美的。当然,要想实现这种效果,除了繁复操作,吃一大堆鲫鱼外,还要懂得挑选鲫鱼。一般大家都钓鱼,也都知道,黄金色...
热门标签
-
鳄龟多深的水养好
神钓杯
腥气
摄食
飞出去
丝袜钓螃蟹的最快方法
巴西红耳龟可以干养吗
开过滤孔雀鱼很累
小康生活
金鱼几天不喂食会死掉
麝香龟怎么挑选
乌龟脱皮怎么办
黄颡鱼什么季节钓
喜雨
海螺怎么养活的时间长
鱼洗
野钓难
血鹦鹉长白点怎么治
早餐
防坑
鱼新到
贴膜
抓蛇
龙泉驿
活得长
钓鲢鳙用多大的漂
我服
鱼饵下水就散
50年草龟长多大
河豚
嘴部
茅山
峨眉山市
酋长短鲷怎么养
乌龟有什么特点和本领
来脑