草魚價格多少錢一斤?

來源:漁翁社 1.29W

草魚是常見的淡水魚類之一,同時也是我國著名的“四大家魚(草魚、青魚、鰱魚、鱅魚)”之一,因主要以植物的根莖、枝葉、果實等爲食而得名,別稱油鯇、草鯇、白鯇等,下面一起來看一看草魚價格多少錢一斤吧!

草魚價格多少錢一斤?

一、參考價格

草魚的零售價格一般在8~12元一斤。草魚是我國重要的食用魚類之一,肉質細嫩,味道鮮美,富含蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養物質,經常食用有暖胃和中、平降肝陽、祛風治痹、滋陰明目等功效,對體虛胃弱、營養不良、高血壓、頭痛耳鳴等有一定的食療作用。

草魚價格多少錢一斤? 第2張

二、產地分佈

草魚是常見的淡水魚類之一,廣泛分佈於各地的池塘、溪流、江河、湖庫等水體中,尤以長江流域、珠江流域、黑龍江流域最爲豐富,最適宜水溫20~32℃,最適宜pH值7.5~8.5,成魚有洄游習性,性成熟個體在江河等流水中產卵,產卵後親魚和幼魚進入支流及通江湖泊中。

草魚價格多少錢一斤? 第3張

三、形態特徵

草魚的體型呈圓筒形,尾部側扁,腹部圓,無腹棱,頭寬,吻短鈍,口端位,口裂寬,鱗呈圓形,背鰭無硬刺,臀鰭位於背鰭的後下方,胸鰭短,尾鰭淺分叉,體色呈茶黃色,腹部呈灰白色,體側鱗片邊緣呈灰黑色,胸鰭、腹鰭呈灰黃色,其它鰭呈淺色,最大個體可達40千克。

草魚價格多少錢一斤? 第4張

四、品系劃分

草魚是鯉科草魚屬淡水魚類,事實上草魚屬只有草魚1個物種,但可分成長江品系、黑龍江品系、珠江品系三大品系,其中長江流域是草魚的原始分佈地,黑龍江品系是上新世從江河平原地區進入黑龍江水系的,而珠江品系則是第四紀冰期從長江、錢塘江下游擴展到珠江水系的。

草魚價格多少錢一斤? 第5張

五、生活習性

1、草食性:草魚是草食性魚類,主要以藻類及水生植物的根莖、嫩芽、果實等爲食,也吃浮游動物、水生昆蟲、蚯蚓、蜻蜓等葷食。

2、羣居性:草魚是羣居性魚類,喜棲息在水域的中下層和近岸多水草區域,性活潑,游泳迅速,常成羣結隊在水草豐茂的水域覓食。

3、變溫性:草魚是變溫性魚類,最適生存溫度20~32℃,攝食臨界溫度5~35℃,水溫高於5℃低於35℃時都能保持一定的進食慾望。

4、洄游性:草魚是洄游性魚類,通常在湖庫等大型水域中育肥,秋末冬初遊會到江河的中下游越冬,翌年春季再溯江至中上游產卵。

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