大口鮎魚價格多少錢一斤？

大口鮎魚是常見的經濟型淡水魚類，俗稱六鬚鮎、叉口鮎、大河鮎等，廣泛分佈於我國長江以南的各水系中，常見個體一般2～5千克，上個世紀80年代中期開始人工馴化養殖，下面來看一看大口鮎魚價格多少錢一斤吧！

一、魚種論述

大口鮎魚是鮎科鮎屬淡水魚類，俗稱六鬚鮎、叉口鮎、大河鮎等，在我國淡水養殖中有着重要的作用，與普通鮎魚相比有生長速度快、養殖效益高、病害少、耐低溫等優點，常見個體一般2～5千克，最大個體可達40～50千克以上。

二、參考價格

大口鮎魚是常見的經濟型魚類，與其他淡水魚類相比大口鮎魚的價格比較便宜，原因是大口鮎魚很容易養殖、產量高且生長速度也特別的快，其中人工養殖的大口鮎魚一般在6～8元一斤，而野生大口鮎魚則多數在10～15元一斤。

三、產地分佈

大口鮎魚天然分佈於我國長江以南的各大水系中，上個世紀80年代中期開始人工馴化養殖，尤以廣東、廣西等地最常見，在人工養殖條件下當年魚苗可長到500～750克，第二年可長到1500～2000克，第三年可長到3000～4000克。

四、營養價值

大口鮎魚是常見的食用型魚類，因肉鮮味美而備受人們青睞，富含蛋白質、氨基酸、維生素及鋅、鈣、磷、鐵、鎂、硒等礦物質元素，常食有增強免疫、益氣補虛、健脾養胃等功效，特別適合老年人、學生、上班族等人羣食用。

五、生活習性

1、底棲性：大口鮎魚是底棲性魚類，喜棲息在近岸的石縫、深坑、樹根底部的土洞或石洞及流速緩慢的水域，水庫、池塘、湖泊等靜水中則多伏於陰暗的底層或成片的水生植物下面。

2、肉食性：大口鮎魚是肉食性魚類，主要以小型魚類、蝦類、水生昆蟲等爲食，亦捕食青蛙和在水草上棲落的蜻蜓、螞蚱、蝴蝶等昆蟲，有時甚至捕食去水邊喝水的野鼠等小型獸類。

3、夜行性：大口鮎魚是夜行性魚類，怕光喜暗，晝伏夜出，視覺功能明顯退化，全憑嗅覺和觸鬚獵食，白天多潛伏在河底的草叢、石塊下、樹根下或深水底，夜晚覓食活動尤爲頻繁。