關於之味的釣魚百科
這魚在兩廣很普遍,一般幾兩重,超過1斤的很少見,叫塘角魚或鬍子魚,雖然長不大,但肉質卻非常細嫩。我們這裏有一道菜叫“鐵鍋鮎魚”,通常就是用這種魚爲主料,味道鮮美。有一種從埃及引進的鬍子魚就能長很大,一般都有幾斤到幾十...
豆花魚片其實就是水煮魚片,不過鋪底的不是豆芽等蔬菜而是嫩滑的豆花,又添加了炒花生米等增加風味,所以和水煮魚雖是同出水煮,風味卻是不同,吃來更精巧纏綿,趣味和水煮魚的宏大鋪排相比是另一番風味,如山歌小調般,有宕及肺腑的...
時間:2017年09月26日12:22天氣:1008釣場:龍塘(水庫)餌料:單開江湖獵人香味鯽魚種:鯽魚釣法:臺釣竿長:3.6米線組:0.8加0.4鉤型:金袖3號老規矩:先祝好釣魚越辦越紅火。由於上次試釣被電工電過,魚獲不佳,個人感覺對不起一直支持我的釣...
野戰之王是老鬼旗下經典餌料之一,以螺肉、麥類、南極磷蝦、動植物蛋白等爲主料搭配多種氨基酸、誘食劑等精製而成,特點是味型醇正、誘魚迅速、留魚持久、能搓能拉,最適合在自然水體中釣鯉、草、青、鯿等大型魚類。一、基...
黑坑江湖一行四人來到濟南鴻運垂釣園釣鯽魚,P哥、鯽瓜、地瓜三人黑坑釣況並不理想,然而此時郭子卻明顯出師不利。郭子請教了當地釣友調整餌料味型後依然沒有啥效果;然而打閉口、破紀錄、滋味酸爽內心無奈,黑坑魅力苦樂參...
逢年過節怎麼少的了一道魚作爲主菜呢?魚的選擇也是多種多樣,鱖魚是很多主婦首選之一,因爲鱖魚音同貴,一直是節日餐桌上的常客。鱖魚的做法多種多樣,蔥油、紅燒、燉等都是不錯的。這主要和自己的口味來調配的。過年了做一次...
釣魚人,不僅要能釣的了魚,還要做的好魚纔算是合格的釣手。話說,咱在家也算是甩手掌櫃,十指不染陽春水。不過,我能做一手好菜,雖然不能和大廚師相比,一般的家常菜我還能做出來,每到家裏來了客人都有我的拿手菜出來奉獻,像幹鍋土...
魚吃什麼餌料都是由它的生活環境所決定的。在自然水域,掠食性魚類大魚吃小魚,小魚吃蝦米。上、下頜無齒,體表被覆瓦狀圓鱗的鯉魚、鯽魚雜食,既食水蚯蚓、蝦、搖蚊幼蟲,也吃藻類和植物碎片。草魚、鯿魚幼食動物性餌料,成魚後...
秋季對於人們來說是個好收成的季節,應該有一個好心情。但我怎樣也高興不起來。那天晚上,又一如既往的去江邊獨飲幾盅,秋天的白龍江,已失去了夏日的浮躁,顯得有些許平淡。或許天有些微涼吧,江邊人並不多,正合我意。挑一僻靜處...
鯉魚是最常見的淡水魚類之一,俗稱鯉柺子、鯉子、毛子等,我國南北各地均有分佈,常單獨或成小羣的生活在平靜且水草叢生的水體底層,葷素兼食,餌譜廣泛,下面小編就科普一下鯉魚喜歡吃什麼味型的餌料吧!一、攝食習性鯉魚是低等變...
雅安,是川西大地上一個神奇的地方,龍蒼溝,位於位於龍門山地褶皺帶的南端,山中無霾,氧離子純淨而充足,白色迷霧讓如夢仙境的大山顯得更加充滿靈氣。...
時間:2017年09月26日12:22天氣:1008釣場:龍塘(水庫)餌料:單開江湖獵人香味鯽魚種:鯽魚釣法:臺釣竿長:3.6米線組:0.8加0.4鉤型:金袖3號老規矩:先祝好釣魚越辦越紅火。由於上次試釣被電工電過,魚獲不佳,個人感覺對不起一直支持我的釣...
鯽魚燒毛豆雖是一道家常菜,但味道鮮美,湯汁濃郁,用來拌飯能極大的提高人的食慾,對於不喜歡吃魚肉的人來說,可以挑出毛豆用湯汁拌飯,這樣也能讓人吃個爽。下面就來說這家常鯽魚的做法。主料:新鮮鯽魚一條,毛豆一小碗。輔料:姜一...
簡介在我的家鄉湖南有一道著名的菜那就是剁椒魚頭!把鮮嫩的魚頭與火紅的剁椒一起蒸熟,蒸熟後潑上滾油。剁椒鹹香鮮辣,魚頭肥美而不膩,讓人垂涎欲滴,欲罷不能。用料肥美大魚頭剁椒蔥姜紅辣椒鹽料酒做法步驟1、魚頭洗淨塗抹...
簡介鰱魚是一種在水的中上層生活的魚類,以吃浮游生物爲食,挑選鰱魚一定要是環境良好的水庫大鰱魚。鰱魚一般個頭較大。應選用四斤以上的大鰱魚爲好。因太小的鰱魚刺多,不利於吞嚥。鰱魚因諧音連年有餘而被作爲一種美好的...
這期是黑坑江湖在濟南征戰的第二場,凌晨5點剛到鴻運垂釣園,郭子、地瓜、鯽瓜、P哥四人就分頭忙活起來。當地高手雲集,鬥志昂揚征戰投魚量最大的鯽魚坑,釣位好壞衆說紛紜,黑坑釣鯽爆冷門,屁股釣法成浮雲,黑坑四俠客究竟今日戰...
記得十幾年前初到蘇州,每次與同事聊天,問起當地的特色美食,提及最多的都是蘇式爆魚。爆魚也叫薰魚,在江南這邊非常多見。魚米之鄉,水多魚多。蘇州人愛吃魚,尤其愛吃爆魚。年夜飯,團圓飯,家庭聚會都少不了一份爆魚,就是吃麪的時...
風和日麗下午,三五好友下班回來坐在一起聊釣魚,聊着聊着就聊到了羅非魚,大家都說羅非魚油炸好吃,有的說油炸煮了更好吃,還有的說清湯羅非魚好吃,我說還是酸筍煮羅非好吃,大家都說,那是童年的味道,那個年代窮啊,魚都是煮着吃,還放...
早上七點,王官集的街道漸漸熱鬧起來,路邊這個不起眼的小飯店,就是聞名宿遷的王官集瓦塊魚的發源地,我們一起進去探訪一下。...
簡介:壽司原本是一種方便攜帶的食物,非居家必吃之物。東漢末年,大概就是三國演義裏寫的那段歷史。由於天下分崩,戰亂導致我們的祖先顛沛流離。當時逃難所吃的食物就是壽司,主要是爲了不生火,方便攜帶。到唐朝的時候,一些賭徒...
草魚肉嫩味美,搭配春菜做成湯類,十分美妙爽口。我們平時吃大魚總是剁塊紅燒。但殊不知,草魚本是草食性魚類,加蔬菜做湯更能吃出它原本的鮮味。這一道美味的草魚春菜湯就是味道的證明。用料:蔥紅辣椒香菜春菜鹽1薑切片辣椒...
黑魚是一種味道鮮美的魚類,其營養價值很高,已被我國各大養殖場地作爲經濟魚類養殖。黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效。吃黑魚還有給傷口消炎的作用。因此三北地區常有產婦、風溼病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之...
魚,餘也,中國人講究彩頭,年夜飯餐桌上,魚是絕對不可缺少的一道大菜,年夜菜的魚,和平時的魚還不一樣哦,一定得有頭,有尾巴,寓意日子過得有頭有尾,紅紅火火。因此,這魚不用太大,兩三斤最好。一來,太大的魚不容易熟,太小的魚呢,不夠氣場...
在淡水魚種中最不喜歡吃鯉魚了,因爲鯉魚永遠也擺脫不了那種土腥味,再加上底棲魚吃水下腐殖質的原因,一般釣到後都會選擇放流。昨天在崮山水庫,一不留神就釣了一天2斤多的鯉柺子。上魚後有些人就說:今天晚上有菜了。俺回答:不...
草魚的俗稱有很多,有叫鯇、鯇魚、油鯇、草鯇的,也有叫草根(東北)、厚子魚(魯南)、混子、黑青魚的。它在我國各大水系均有分佈,是四大家魚的一種。它的營養價值很高,對身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補...
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