钓鱼烹饪
简介“江上往来人,但爱鲈鱼美”自古以来,鲈鱼都是人们非常喜欢食用的鱼种,他肉质细嫩,味道鲜美,尤其是清蒸做法,特别能衬托出鱼的鲜美,做法也很是简单,可能有的北方朋友还不会,今天我就跟大家分享一下我的做法,让大家都能吃到鲜...
简介在野外垂钓过程中我们常常能钓到鲢鱼,鲢鱼味道非常鲜美,但是唯一一点不好的就是它的小刺非常的多,一般的做法无论是垮炖还是红烧都做出来的鱼刺还是非常多,不适合老人小孩子食用,今天我就教大家一个非常好的做法,做出来...
简介草鱼肉质鲜美口感滑嫩细腻,淡水食用鱼中的上品,鱼肉鲜中嫩鱼香,草鱼营养非常丰富,富含大量蛋白质以及人体所需各种营养元素。香炖草鱼做法并不复杂,用料十分简单,大家都能够学得会,下面就来看看我的烹饪方法吧!用料草鱼葱...
简介我非常爱吃川菜,觉得香辣的东西特别好吃,特别下饭有食欲,爱钓鱼的我在家经常自己研究一些鱼的香辣川味的做法,这道菜便是从红烧鲤鱼演变过来的,做法跟红烧鲤鱼基本一样,但是味道绝对好过它,下面就分享给大家这道鲜辣可口...
简介黄颡鱼(黄辣丁),肉质细细嫩嫩,鱼刺少特别适合眼神不好的老人和挑食的孩子们吃,鱼肉入口即化。酱烧黄颡(黄辣丁)更是非常入味,香辣鲜美,是黄辣丁的一种极品做法。用料主料黄辣丁若干条辅料香辣酱郫县豆瓣酱泡辣椒花椒料酒盐...
简介:鲅鱼比较像是咱们一般钓鱼人垂钓的白条,翘嘴之类,是一种游速很快的上层鱼,身体呈梭型,所以游得快,我觉得一般白条翘嘴之类的鱼,肉质比较鲜美,于是买了小鲅鱼试吃,结果味道特别好,不仅鲜美,而且有一种海的味道。比其他一般常...
简介秋天是进补的好时节,但又是天干物燥换季容易上火的使其,怎么能平衡这两者的关系呢?萝卜丝鲫鱼汤是你最好的选择,萝卜丝鲫鱼汤不仅汤汁浓郁可口,味道鲜美,鲫鱼非常滋补养颜,同时萝卜丝又是秋天去火通气的首选食材,搭配起来...
简介醋溜花鲢味道酸爽,肉质鲜美,即是道菜有是道汤,味道略酸爽口,鲢鳙鱼温中驱寒,补中气,含有身体所需各种营养物质。用料主料花鲢鱼一条茭白辅料葱姜蒜盐料酒醋步骤1、花鲢茭白洗净改刀2、锅中放油,放入葱段蒜姜片煸炒3、放...
简介鳊鱼具有极高的营养价值。常吃鳊鱼可以增强免疫力预防贫血症、低血糖、高血压以及动脉血管硬化等疾病,大多数人都可食用。鳊鱼肉含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸,营养价值极高。鳊鱼肉还含有大量的磷和烟酸,能...
简介选用鲜活没有杂味的鲤鱼,用大火沸水快速蒸熟,最大程度的保留了鲤鱼的鲜味,鱼肉味鲜美,肉质细嫩,鲤鱼的营养成分也得以保存,是吃鲤鱼最好的方式。用料主料2斤沉鲤鱼一条辅料葱姜料酒盐油做法步骤1、将鲤鱼洗净去除腥线打...
大家钓了鲤鱼都怎么吃呢,下面介绍一下北方农家垮炖鲤鱼的做法!原料:鲤鱼、大头、鲢鱼均可,调料:花椒、大料、红辣椒,葱、姜、蒜、香菜、白酒、油、盐、酱、醋.鲜鱼去鳞、去鳃、去内脏、去腥线、去喉骨,去淋巴切段后备用。葱...
简介:学了两个月的钓鱼,从买竿子到开饵,再到钓,什么都是照猫画虎,师父告诉我,你要是不会选钓位,就去人多的地方钓,肯定是能钓到小鱼的。果然,几天前的上午被我钓到一条大草鱼,其实是在我眼里看起来大,只有四斤左右,水库里钓的。然...
简介酸菜鲤鱼酸辣可口,鲜香开胃,鱼肉质细腻,鱼汤鲜美酸爽,鱼片鲜嫩爽滑,购买酸菜也很方便,市场上就有卖,是百姓家中一道必备家常菜。用料主料肥美大鲤鱼一条辅料酸菜泡椒干辣椒花椒料酒葱姜蒜盐做法步骤1、鲤鱼切断鱼头切两...
日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本妇女几乎不患乳腺癌,以及某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。海带是一种营养价值很高...
简介鲤鱼营养价值很高,含有大量的蛋白质,以及人体所需的营养成分,常吃鲤鱼有益于提高人体的抵抗力,增强体质,把家常做鲤鱼的方法就是炖鲤鱼,把鲤鱼油炸之后用简单的调料炖,味道非常好,做法简单,今天分享给大家用料鲤鱼葱姜蒜花...
简介鲤鱼味道鲜美,蛋白质含量丰富,富含人体所需矿物质,长期食用对身体非常好,是食补佳品。鲤鱼做法很多,清蒸是保留其鲜美营养的最好方法,但是清蒸鲤鱼不容易去掉其土腥味,所以我要发了一种既有清蒸鲤鱼的鲜美,又不腥的做法--...
简介每当逢年过节家庭聚会的日子我家都少不了这道非常好吃酸甜可口的糖醋鱼,鱼有年年有余、富贵吉祥的吉祥寓意。糖醋鱼的做法非常简单,味道酸甜可口,鱼肉外焦里嫩、肉质鲜美、没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。制作...
简介嘎鱼(黄颡鱼黄辣丁),肉质细细嫩嫩,鱼刺少特别适合眼神不好的老人和挑食的孩子们吃,鱼肉入口即化。酱焖黄颡(黄辣丁)更是非常入味,香辣鲜美,是黄辣丁的一种极品做法。用料嘎鱼若干条黄酱香其酱葱姜酱油料酒盐做法步骤1、把...
简介感冒刚好我就开始寻思自己做点啥好吃的,一个礼拜失去味觉嗅觉可真难受。想来想去就做一道麻辣的东西解解馋吧,一周都没吃鱼了就用鱼来做主料做一道冬天里的一把火--麻辣跳水鱼片。这个麻辣跳水鱼片看似水煮鱼,但是鱼...
白条,又叫尖嘴、尖嘴鲢,是鲁东地区常见的的鱼种。此鱼生性爱动,鱼口生猛!每每垂钓,常见其鱼口!钓这种鱼用小钩小线短竿即可,配上腥饵,鱼获肯定不会少!我常用3.9米37调鱼竿,1.2+0.6线组2号海夕钩,1.6g浮漂,蓝鲫单开拉饵垂钓此鱼!常...
简介酸菜鱼是我们家桌常备的一道美食,酸菜鱼一定要选用优质的酸菜,我用的酸菜是我自己做的,鱼肉酸菜鱼汤都非常鲜美,今天我就来把方法告诉大家,让大家也可以给家人带来鲜美可口的地地道道的酸菜鱼。用料主料草鱼一条辅料泡...
简介昨天去集市买了一块正宗卤水豆腐,忽然想起了侉炖鱼来了,浓郁的鱼汤炖豆腐!!哈哈,肯定特别好吃!今天渔获还行,留了一条大鲢子把其余的都卖了将将上岸,因为鲢鱼刺多,所以我一般只吃大的,那样鱼刺都长大了,就不怕吃的时候找不到...
简介邻居去水库钓鱼,回来给我那了几条,有一条鲤鱼,糖醋鲤鱼可是我的拿手菜,全家老小都爱吃,糖醋鲤鱼是我家逢年过节,饭桌上的一道必备佳肴,大家都非常喜欢吃,我的手艺一点也不比饭店差,色香味美,酸甜可口,每次大家都觉得我的鲤鱼...
简介:泡椒带鱼是妈妈教我的第一道菜。因为我要在外面上班,离家比较远,妈妈担心外面的饭菜不合我的胃口,特意将我最喜欢的这道菜教给我。事实证明,这是妈妈做的最明智的决定,现在的我不仅仅厨艺飞涨,就连妈妈也对我另眼相看!用...
简介焖酥鱼在河北省非常有名,鲫鱼本身肉质鲜美,但刺多,不宜老人小孩以及懒人食用。焖酥鱼鱼形完整,但吃起来骨酥刺烂,鱼肉香鲜,从头吃到尾,从骨吃到刺,一点不浪费,回味无穷。焖酥鱼经过长时间焖制,无腥味异味,食用时凉热皆宜,肉...
热门标签
-
清道夫怎么繁殖
漂买
红绿灯鱼要开加热棒吗
钩鱼线与鱼竿打结方法
探奇
极火虾的繁殖方法
黄鹦鹉鱼能吃增红饲料吗
剃刀龟水位多少合适
鲫鱼有野生的吗
寻王鱼竿
荷兰凤凰鱼不加温能活吗
养孔雀鱼最低温度多少
路亚鱼竿和矶竿哪个好
德州豹和绿巨人鱼的区别
养银龙鱼需要多大的鱼缸
细则
泡窝料
调标
出水口
岛海
宝莲灯鱼不吃食怎么办
钓罗非鱼用什么窝料比较好
中国钓最大的鲫鱼记录
正钓板
过大年
寒风凛冽
等活
汽水
江团鱼养殖的环境要求
带灯
对照
冬日
下路亚
筏竿
雪夜
统杀