鯉魚價格多少錢一斤？

鯉魚是常見的淡水魚類，俗稱鯉柺子、鯉子、毛子等，在生物學分類上屬於鯉科、鯉屬魚類的統稱，全國各地普遍都有分佈，具有極高的食用價值、觀賞價值和經濟價值，下面來看一看鯉魚價格多少錢一斤吧！

一、魚種論述

鯉魚是常見的淡水魚類，因鱗上有“十”字紋理而得名，俗稱鯉柺子、鯉子、毛子等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鯉屬魚類的統稱，原產於亞洲，現世界各地普遍都有引種，具有極高的食用價值、觀賞價值和經濟價值。

二、參考價格

鯉魚的價格一般8～12元一斤。鯉魚是我國最主要的食用魚類之一，因肉質細嫩、營養豐富而備受青睞，零售價格一般8～12元一斤，具體價格因品種、市場、生長環境等不同而不同，例如野生大鯉魚一般在15～20元一斤，而人工養殖的鯉魚則多在8～12元一斤。

三、產地分佈

鯉魚原產於亞洲，我國除西北高原少數地區外全國各地的水田、池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體普遍都有分佈，現已廣泛引種至世界各地，包括北美洲、南美洲、歐洲、大洋洲、非洲南部等地均有引種，在北美地區鯉魚已成爲臭名昭著的入侵物種。

四、品種劃分

1、野生品種：我國野生鯉魚品種主要有元江鯉、華南鯉、黃河鯉、黑龍江野鯉、湘江野鯉等。

2、選育品種：我國人工選育的鯉魚品種主要有興國紅鯉、荷包紅鯉、萬安玻璃紅鯉等。

3、雜交品種：我國雜交鯉魚品種主要有豐鯉、荷元鯉、穎鯉、嶽鯉、三雜交鯉、芙蓉鯉等。

4、引進品種：我國引進的鯉魚品種主要有蘇聯鱗鯉、散鱗鏡鯉、德國鏡鯉、日本錦鯉等。

五、食用價值

1、增強體質：鯉魚有增強體質的功效，得益於鯉魚肉中富含蛋白質，蛋白質在人體內可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體的基礎。

2、美容養顏：鯉魚有美容養顏的功效，得益於鯉魚肉中富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得光滑、細嫩、有彈性。

3、健腦益智：鯉魚有健腦益智的功效，得益於鯉魚肉中富含DHA，DHA是大腦所需的營養物質之一，對提高記憶力和思考能力十分重要。