鹹鮮美味茄汁鱈魚的做法

簡介：在北歐，人們稱鱈魚爲“餐桌上的營養師”,鱈魚低脂肪、刺少、肉質厚實、富含高蛋白，它是老少皆宜的營養食品。今天給大家分享一道超級簡單的鱈魚吃法，不喜歡繁多步驟的人們可以嘗試一下呦！
用料：鱈魚 玉米粒 青豆等
做法步驟：
1、青豆玉米粒汆水。

2、鱈魚入油鍋炸熟。

3、鍋裏放少許油或水，倒入番茄沙司，加入少許鹽和糖。

4、放入青豆玉米粒。

5、茄汁澆在炸好的鱈魚上。

小貼士：
炸鱈魚時候，記得塗上蛋液，裹上面包糠，這樣肉不會散！